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2023-09-15
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和牛🥩同海膽都係我至愛😍，見到丼丼屋推出「炙燒和牛海膽丼」🍱，真係十萬級興奮啊，即刻約朋友陪我去食😋「炙燒和牛海膽丼」單點$148，定食$166（配前菜、日式湯、甜品及果茶），我同朋友都好肚餓，決定叫兩份定食✌️「炙燒和牛海膽丼」一上枱賣相已經好吸引😍，非常之足料啊，滿滿嘅日本和牛、海膽同三文魚籽堆成一座小山丘，見到已經流晒口水🤤💓頂層嘅海膽非常鮮甜，口感潤滑而味道鮮甜濃郁，入口即溶，再配上大大粒又脹卜卜嘅三文魚籽，每一啖都食到鮮味，加上大大塊和牛🥩，每一塊肉質都好鮮嫩，而且油花有如大理石一樣，經過輕輕炙燒後，油脂轉化為銷魂焦香，入口油潤豐腴充滿油脂香，🤩最驚喜係中間嘅醬油半熟蛋，用筷子輕輕一夾，濃郁嘅流心蛋黃汁緩緩流出，為整個丼物增添蛋香同滑順感， 另外值得一讚係呢個丼飯用日本產米製作，好香米香，口感軟糯而且粒粒分明，所有食材配搭相得益彰，每一啖都好滋味過癮，非常值得推薦👍❗️而前菜(青瓜蟹籽沙律)、日式湯(麵豉湯)、 甜品及果茶方面都唔錯，份量和味道都剛剛好，整體CP值好高，真係大滿足啊🤤📍丼丼屋💒荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城2樓2046A號舖#dondonyahk #丼丼屋 #
「炙燒和牛海膽丼」單點$148，定食$166（配前菜、日式湯、甜品及果茶），我同朋友都好肚餓，決定叫兩份定食✌️
「炙燒和牛海膽丼」一上枱賣相已經好吸引😍，非常之足料啊，滿滿嘅日本和牛、海膽同三文魚籽堆成一座小山丘，見到已經流晒口水🤤
💓頂層嘅海膽非常鮮甜，口感潤滑而味道鮮甜濃郁，入口即溶，再配上大大粒又脹卜卜嘅三文魚籽，每一啖都食到鮮味，加上大大塊和牛🥩，每一塊肉質都好鮮嫩，而且油花有如大理石一樣，經過輕輕炙燒後，油脂轉化為銷魂焦香，入口油潤豐腴充滿油脂香，🤩最驚喜係中間嘅醬油半熟蛋，用筷子輕輕一夾，濃郁嘅流心蛋黃汁緩緩流出，為整個丼物增添蛋香同滑順感， 另外值得一讚係呢個丼飯用日本產米製作，好香米香，口感軟糯而且粒粒分明，所有食材配搭相得益彰，每一啖都好滋味過癮，非常值得推薦👍❗️
而前菜(青瓜蟹籽沙律)、日式湯(麵豉湯)、 甜品及果茶方面都唔錯，份量和味道都剛剛好，整體CP值好高，真係大滿足啊🤤
📍丼丼屋
💒荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城2樓2046A號舖
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