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2017-10-14
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今日兩個人來食，叫咗一碗滑牛粥，一碗及第粥，一隻鹹肉糉，一碟炸兩。金峰店面細，可堂食或外賣，堂食要等位，外賣奇怪地也要排隊等落單，落單後又要再等，安排不太顧客友善，但仍有相當捧場客等堂食，外賣更大排長龍，唔到你唔服。入座時，老闆娘指點顧客，要怎樣怎樣坐，唔慣嘅可能會唔鍾意。點餐後沒多久，食物陸續送到。炸兩係一絕，腸粉皮薄，油炸鬼脆卜卜，落少許醬油已經好好食。$15碟，值，性價比高，讚。鹹肉糉只一般水準，沒有驚喜，唔覺有香膩的鹹肉，可能太細件；配上來的特配豉油，又濃又黑，唔落隻糉唔夠味，落得太多變成鹹汁糉，要適可而止。$15隻糉，想點?兩碗粥，各$28碗，粥底係夠綿夠滑，材料也豐富，交足功課。但調味太重手，搶走晒米粥本身的清香味，亦搶走晒材料本身的肉香味，而且有落味精的嫌疑，配不上靚靚粥這招牌。一句總結：炸兩好食
金峰店面細，可堂食或外賣，堂食要等位，外賣奇怪地也要排隊等落單，落單後又要再等，安排不太顧客友善，但仍有相當捧場客等堂食，外賣更大排長龍，唔到你唔服。
入座時，老闆娘指點顧客，要怎樣怎樣坐，唔慣嘅可能會唔鍾意。點餐後沒多久，食物陸續送到。
炸兩係一絕，腸粉皮薄，油炸鬼脆卜卜，落少許醬油已經好好食。$15碟，值，性價比高，讚。
鹹肉糉只一般水準，沒有驚喜，唔覺有香膩的鹹肉，可能太細件；配上來的特配豉油，又濃又黑，唔落隻糉唔夠味，落得太多變成鹹汁糉，要適可而止。$15隻糉，想點?
兩碗粥，各$28碗，粥底係夠綿夠滑，材料也豐富，交足功課。但調味太重手，搶走晒米粥本身的清香味，亦搶走晒材料本身的肉香味，而且有落味精的嫌疑，配不上靚靚粥這招牌。
一句總結：炸兩好食
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