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餐廳: 金祥排骨麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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炸得起舞！炒得動心！港島區美味大搜羅
2024-01-13 1113 瀏覽
哇！這家餐廳的炸雲吞真係可以話是炸到零失誤！👏 外皮炸得金黃酥脆，咬落去那種「卜卜」聲真係太過癮了。雲吞入面嘅蝦肉新鮮彈牙，簡直係「咸香惹味」嘅極致。我通常對炸食唔係咁感冒，但呢個絕對係例外！接著係招牌炸豬扒炒麵，呢碟一上枱就已經香氣撲鼻。「焦香噴鼻」嘅豬扒配上「麵韌勁彈」的炒麵，食落嗰種美妙嘅口感糅合真係讓人難以忘懷。雖然我多數鍾情於湯麵，但呢個實在太吸引，不自覺都要夸讚幾句！最後試了竹笙菜心湯麵（素食選擇），湯底清甜「滋味滿分」，竹笙爽脆嘅口感同菜心嘅翠綠新鮮，真係健康之選。但如果你肚子大過眼睛，可能會覺得落肚唔夠夠喉，要加碟炸豬扒才得夠份量。總括來講，呢家餐廳真係「美食熱潮」起勢，用料實在分量足，每一次光顧都有驚喜。快啲帶埋三五知己，一齊來享受食物嘅幸福感受啦！🍽️😋
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哇！這家餐廳的炸雲吞真係可以話是炸到零失誤！👏 外皮炸得金黃酥脆，咬落去那種「卜卜」聲真係太過癮了。雲吞入面嘅蝦肉新鮮彈牙，簡直係「咸香惹味」嘅極致。我通常對炸食唔係咁感冒，但呢個絕對係例外！

接著係招牌炸豬扒炒麵，呢碟一上枱就已經香氣撲鼻。「焦香噴鼻」嘅豬扒配上「麵韌勁彈」的炒麵，食落嗰種美妙嘅口感糅合真係讓人難以忘懷。雖然我多數鍾情於湯麵，但呢個實在太吸引，不自覺都要夸讚幾句！

最後試了竹笙菜心湯麵（素食選擇），湯底清甜「滋味滿分」，竹笙爽脆嘅口感同菜心嘅翠綠新鮮，真係健康之選。但如果你肚子大過眼睛，可能會覺得落肚唔夠夠喉，要加碟炸豬扒才得夠份量。

總括來講，呢家餐廳真係「美食熱潮」起勢，用料實在分量足，每一次光顧都有驚喜。快啲帶埋三五知己，一齊來享受食物嘅幸福感受啦！🍽️😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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