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2019-06-17 40 瀏覽
做完嘢經過見到呢間豬扒店,原來是之前去開銅鑼灣嗰間的分店,我幾鍾意呢度嘅炸豬扒,很有份量,一定食得飽,識揀貨,連骨有少少脂肪而且夠大塊,口感好,炸得酥香唔油,炸漿唔過厚亦唔會太薄。主要食炸豬扒,亦有幾款選擇,原味或者加肉燥汁、蔥油、咖喱。今次就試蔥油豬扒、回味肉燥汁豬扒、再加炸魚蛋炸蝦,作為晚餐份量剛好。肉燥汁好味但份量少,蔥油幾鹹味道得但我覺得唔係好夾,不過原味豬扒飯比較乾,蔥油豬扒飯底有汁呢道好。我覺得麻辣魚蛋調得啱味,麻辣味十足但過分。炸蝦都好,蝦肉緊實唔似雪蝦,炸漿唔厚。呢間鋪比銅鑼灣大而且企理,中環晚上容易有位,唔使排隊,性價比高。我估中午就要大排長龍。
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做完嘢經過見到呢間豬扒店,原來是之前去開銅鑼灣嗰間的分店,我幾鍾意呢度嘅炸豬扒,很有份量,一定食得飽,識揀貨,連骨有少少脂肪而且夠大塊,口感好,炸得酥香唔油,炸漿唔過厚亦唔會太薄。
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主要食炸豬扒,亦有幾款選擇,原味或者加肉燥汁、蔥油、咖喱。
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今次就試蔥油豬扒、回味肉燥汁豬扒、再加炸魚蛋炸蝦,作為晚餐份量剛好。
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肉燥汁好味但份量少,蔥油幾鹹味道得但我覺得唔係好夾,不過原味豬扒飯比較乾,蔥油豬扒飯底有汁呢道好。
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我覺得麻辣魚蛋調得啱味,麻辣味十足但過分。
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炸蝦都好,蝦肉緊實唔似雪蝦,炸漿唔厚。
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呢間鋪比銅鑼灣大而且企理,中環晚上容易有位,唔使排隊,性價比高。我估中午就要大排長龍。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)