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2018-11-08
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上次試過銅鑼灣分店的高質西餐，這次到比較近的旺角店一試。這間店有兩層，大部份人都選擇坐上層，可從高處向下看街景。這裡的餐牌較銅鑼灣舊得多，也許是開業多年又顧客甚多的緣故。餐牌雖舊，但毫不影響食物的質素。這次友人終於從大病中痊癒，到不了銅鑼灣，就到旺角的HeSheEat吧!先選一個套餐，跟鄰座點原板海膽意粉配温泉蛋($148)。這是廚師推介，想必不會差。海膽份量足，最近我不好吃海膽，友人幾乎把整碟吃畢，只留少許給我，說海膽雖小但新鮮。聽到這句話我很滿意，總算沒有亂點食物給他。意粉刻意弄得較淡，為的是加入咸海膽。意粉帶嚼勁，加上新鮮温泉蛋攪拌，整碟變得很嫩滑。海鮮意大利飯($140)。個人比較喜歡這個飯，海鮮多，飯煮得軟稔入味，有入口即溶之感。如不吃甜品或點飲品，點這個飯會較好吃。再點青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)，青蘋果的鮮、蜜糖的甜、帶子的爽、合桃的脆，鮮甜爽脆。以蔬菜類為主有點貴，但在味道上不錯。各種不會口感味道的材料混在一起，卻有一種清新感。炸磨菇釀雞肉($68)，最好吃的一道菜，難怪這麼多人點。炸得鬆軟，炸粉不會太厚，內裡以磨菇為主，雞肉為副。不吃其它東西也要吃這個，上桌
上次試過銅鑼灣分店的高質西餐，這次到比較近的旺角店一試。這間店有兩層，大部份人都選擇坐上層，可從高處向下看街景。
這裡的餐牌較銅鑼灣舊得多，也許是開業多年又顧客甚多的緣故。餐牌雖舊，但毫不影響食物的質素。這次友人終於從大病中痊癒，到不了銅鑼灣，就到旺角的HeSheEat吧!
原板海膽意粉配温泉蛋
$148
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先選一個套餐，跟鄰座點原板海膽意粉配温泉蛋($148)。這是廚師推介，想必不會差。海膽份量足，最近我不好吃海膽，友人幾乎把整碟吃畢，只留少許給我，說海膽雖小但新鮮。聽到這句話我很滿意，總算沒有亂點食物給他。意粉刻意弄得較淡，為的是加入咸海膽。意粉帶嚼勁，加上新鮮温泉蛋攪拌，整碟變得很嫩滑。
海鮮意大利飯
$140
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海鮮意大利飯($140)。個人比較喜歡這個飯，海鮮多，飯煮得軟稔入味，有入口即溶之感。如不吃甜品或點飲品，點這個飯會較好吃。
青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律
$95
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再點青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)，青蘋果的鮮、蜜糖的甜、帶子的爽、合桃的脆，鮮甜爽脆。以蔬菜類為主有點貴，但在味道上不錯。各種不會口感味道的材料混在一起，卻有一種清新感。
炸磨菇釀雞肉
$68
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炸磨菇釀雞肉($68)，最好吃的一道菜，難怪這麼多人點。炸得鬆軟，炸粉不會太厚，內裡以磨菇為主，雞肉為副。不吃其它東西也要吃這個，上桌時太熱，小心燙嘴。
岩鹽焦糖厚焗鬆餅
$30
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岩鹽焦糖厚焗鬆餅(套餐+$30)。上一次點另一款鬆餅$62，這次跟套餐。岩鹽非我所好，但友人對其甚感興趣，也許是岩鹽加鬆餅的配搭少見。這裡附送的雲呢拿雪糕是我最愛，小小的雪糕，很快融化，鋪在熱鬆餅，冰冷又帶點暖，好吃得有點喧賓奪主的感覺。
綠茶紅豆厚焗鬆餅
$62
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另點友人大力推介的綠茶紅豆厚焗鬆餅($62)，友人說這個鬆餅是最好吃的，來這裡一定要吃這個。套餐不包括這款鬆餅，只好另外點。綠茶雪糕茶味濃，但我認為雲呢拿雪糕雖然普通，但比綠茶的軟甜。茶味有點蓋了雪糕本身的味道，故不及雲呢拿雪糕整體較融和。
題外話/補充資料：
每人最少要點一款甜品或飲品
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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