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2023-08-30
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小小店面好可愛 😍 要留意返西關老祖係一間外賣店，堂食就得張高椅/立食，呢種酷熱天氣底下係街邊食熱湯粉真係好需要勇氣 😂😂自家製西關瀨粉 $15佢同我心目中嘅瀨粉好唔同，佢好似平時食嘅粉仔。不過湯底頗濃郁同好香蝦米嘅鮮味，$15 絕對值得一試。唯一食落無咁爽嘅係無得狂落辣菜甫同辣椒油… 我永遠都係鐘意食枱面啲配料多過主食 🤣 佢呢個就無得 refill炸·黑毛豬肉糭 $45呢個真係必！食！！！佢係我人生中食過最好食嘅糭！望住佢係我面前炸，熱辣辣擺到面前，重點係要勁落砂糖，又甜又咸停唔到口 😍 原來糯米炸完之後質感有啲似薯餅，but better！！好香脆，唔會令立立好油膩，帶有少少黏性但唔痴牙。而中間嘅黑毛豬係入口即融，軟糯糯再襯埋極脆嘅糯米真係好正 🤤🤤🤤 我最怕好油好大舊肥肉 + 糭入面啲綠豆，佢份量恰到好處超岩我口味！！一定會返去食 🥴極上·生蛋醬油拌飯 $28同平時屋企食嘅日本蛋撈飯分別唔大，一隻蛋加好多飯真心唔夠撈飯。不過我驚爆卡，呢個係相對比較低卡嘅充碳選擇 🏋🏽 不過下次黎就唔會再嗌呢款
自家製西關瀨粉 $15
佢同我心目中嘅瀨粉好唔同，佢好似平時食嘅粉仔。不過湯底頗濃郁同好香蝦米嘅鮮味，$15 絕對值得一試。唯一食落無咁爽嘅係無得狂落辣菜甫同辣椒油… 我永遠都係鐘意食枱面啲配料多過主食 🤣 佢呢個就無得 refill
炸·黑毛豬肉糭 $45
呢個真係必！食！！！佢係我人生中食過最好食嘅糭！望住佢係我面前炸，熱辣辣擺到面前，重點係要勁落砂糖，又甜又咸停唔到口 😍 原來糯米炸完之後質感有啲似薯餅，but better！！好香脆，唔會令立立好油膩，帶有少少黏性但唔痴牙。而中間嘅黑毛豬係入口即融，軟糯糯再襯埋極脆嘅糯米真係好正 🤤🤤🤤 我最怕好油好大舊肥肉 + 糭入面啲綠豆，佢份量恰到好處超岩我口味！！一定會返去食 🥴
極上·生蛋醬油拌飯 $28
同平時屋企食嘅日本蛋撈飯分別唔大，一隻蛋加好多飯真心唔夠撈飯。不過我驚爆卡，呢個係相對比較低卡嘅充碳選擇 🏋🏽 不過下次黎就唔會再嗌呢款
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