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2010-03-21
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同其他炸醬麵好唔同, 炸醬比較甜, 以用了甜醬調出黎的, 沒有一般炸醬麵的酸,沒有肥豬肉,沒有油.而且炸醬分開上, 分量足夠撈一碗麵有餘.又試了虾子撈麵, 但實在不太識得品嚐, 因為虾子本身無乜味道, 撈麵又好乾身, 如果放左湯入去撈又好似普通湯麵, d虾子又沖走晒. 但男朋友就覺得幾好. 最後我都係用剩下的炸醬撈左d虾子麵吃.男朋友試了雲吞麵,佢就覺得幾好. 油菜-----本來沒跟蠔油上的, 但要求之下, 送上了一碟豉油碟裝得滿滿的蠔油, 因為d蠔油好咸, 我們大約只點了十分之一, 好浪費呢, 其實佢唔需要比咁多人客的.
又試了虾子撈麵, 但實在不太識得品嚐, 因為虾子本身無乜味道, 撈麵又好乾身, 如果放左湯入去撈又好似普通湯麵, d虾子又沖走晒. 但男朋友就覺得幾好. 最後我都係用剩下的炸醬撈左d虾子麵吃.
男朋友試了雲吞麵,佢就覺得幾好.
油菜-----本來沒跟蠔油上的, 但要求之下, 送上了一碟豉油碟裝得滿滿的蠔油, 因為d蠔油好咸, 我們大約只點了十分之一, 好浪費呢, 其實佢唔需要比咁多人客的.
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