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2021-04-07
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揸車經過附近, 晚上九點幾晚餐都未吃, 求其走入金源至尊炸醬麵醫肚。 地點位於土瓜灣, 對於我嚟講唔算方便。 我好鍾意吃炸醬麵, 尤其是港版🤩, 所以當然要點返碗嚟試下,金源至尊炸醬撈麵, 然後仲有牛肚牛筋腩麵、腐乳通菜、 凍檸茶。⭕凍檸茶~ 一杯茶餐廳正常的凍檸茶。⭕金源至尊炸醬撈麵~ 最喜歡港式炸醬麵的鮮紅顏色, 酸酸甜甜帶辣, 食落非常開胃又惹味, 但我覺得酸度不夠所以我自己加了醋, 令到味道更加提升, 至於肉絲方面, 軟滑有嚼口,幼麵的質感好, 加埋幾好味嘅湯,整體感覺唔錯。⭕牛肚牛筋腩麵~ 牛肚牛筋腩很軟腍, 不過原先想吃水餃, 但因為太夜所以冇貨, 下次有機會再嚟試下。⭕腐乳通菜~ 等了好耐的腐乳通菜, 成碗麵食曬先到, 份量少但通菜的口感好幼嫩。整體食物質素可以, 價錢相比不算抵。
⭕凍檸茶~ 一杯茶餐廳正常的凍檸茶。
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⭕金源至尊炸醬撈麵~ 最喜歡港式炸醬麵的鮮紅顏色, 酸酸甜甜帶辣, 食落非常開胃又惹味, 但我覺得酸度不夠所以我自己加了醋, 令到味道更加提升, 至於肉絲方面, 軟滑有嚼口,幼麵的質感好, 加埋幾好味嘅湯,整體感覺唔錯。
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⭕牛肚牛筋腩麵~ 牛肚牛筋腩很軟腍, 不過原先想吃水餃, 但因為太夜所以冇貨, 下次有機會再嚟試下。
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⭕腐乳通菜~ 等了好耐的腐乳通菜, 成碗麵食曬先到, 份量少但通菜的口感好幼嫩。
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整體食物質素可以, 價錢相比不算抵。
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