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2016-08-25
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上次行完上環PMQ綞過見到beer & fish 分店已經想食, 今次跟朋友到大埔, 機會黎啦, 可以去食beer & fish.酒吧唔少得有電視睇波, 餐廳地方偏細, 但都有2部電視已經不錯. 全部都係高身位座, 不過繁忙多客時都幾迫下.一坐低就有個炸魚皮 $10, 食梗你的感覺, 同收花生薯片錢一樣, 不過呢度用炸魚皮, 唔使食黎食去都係個d nuts咁悶.Yal Berry $68, 用左士多啤梨, 益力多及雲尼拿雪糕打成的奶昔, 士多啤梨味都幾重, 不過偏甜, 可能糖漿比較重手, 但呢度特別用較多既雲尼拿雪糕黎打奶昔, 質地會滑d 厚身d.Cinnamon Toast Crunch $88, 肉桂脆片, 雲尼拿雪糕及fireball肉桂威士忌打成的奶昔, 同樣用雪糕打成會香滑口感, 肉桂味道也很突出, 最底飲到脆片同少少酒味, 呢款飲品酒精不算多, 所以女生岩飲.Beer Battered Fish and Fries (full size $128, half size $88)炸魚都幾講究, 有得揀麥啤, 辣啤或黑啤. 我地揀左麥啤, 炸皮都好薄身脆口, 魚肉厚身結實, 嫩
$10
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$68
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$88
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$128
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$128
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只係味道偏淡, 但加黑醋或特別的dipping sauce食, 味道立即提升.
sauce都有幾款選擇, 我地揀左煙辣蛋黃, 微辣的刺激好快散去, 味道幾好.
薯條有點似薯角, 用原個薯仔切成粗條炸得香口, 不過唔係脆卜卜的質地, 而外微脆內粉綿的薯肉, 沾茄汁好好味.
$98
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美南辣肉腸炒飯跟炸雞及炸蝦
$98
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個飯吸左好多蕃茄味, 食落幾肉pizza 味既炒飯.
$98
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$78
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蟹餅, 水煮蛋, 煙肉白汁, sourdough brioche麵包
$78
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蟹餅炸得似漢堡扒咁大, 而蟹肉一絲絲帶點濕潤又唔腥, 配水煮蛋的蛋黃汁更加香同滑, 好滋味. 煙肉白汁醬汁都好夾, 白汁唔算好杰身, 食完不會好膩.
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