東京淺草炸雞專門店 (黃大仙中心南館)

營業中

休息中

Item: 東京淺草炸雞專門店 (黃大仙中心南館)
Rating: 3
Author: h0410232

KARAYAMA (Temple Mall South)

3.5

136 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5227

黃大仙

$51-100

日本菜

h0410232

等級4

1.3K

算是以連鎖食肆來說, 表現得最好的炸雞塊之一. Karayama來自東京, 除了東京外東南亞及美國也有分店, 香脆炸物人人都喜歡, 這裏的炸物以炸雞為主, 用上雞脾肉除了更有啖啖肉的口感外, 肉汁也更豐盈, 也不會有雞胸肉的韌性. 雞塊大小適中, 外西炸皮夠脆夠薄, 同時能夠完整地包圍著雞脾肉, 不會一咬即離, 外表乾身, 既沒有油浸感, 更沒有油膱味, 就算沒有任何醬汁, 只嚐原味也相當不錯.套餐有三件炸雞脾肉以及一碗雞白湯拉麵, 價錢不算便宜但份量十足, 雞白湯拉麵的配料不是叉燒, 而是雞扒, 水準不能和座銀等媲美, 就是很飽, 味道很罐頭, 相比起炸雞失色不少, 還是集中吃炸雞就行.

算是以連鎖食肆來說, 表現得最好的炸雞塊之一. Karayama來自東京, 除了東京外東南亞及美國也有分店, 香脆炸物人人都喜歡, 這裏的炸物以炸雞為主, 用上雞脾肉除了更有啖啖肉的口感外, 肉汁也更豐盈, 也不會有雞胸肉的韌性. 雞塊大小適中, 外西炸皮夠脆夠薄, 同時能夠完整地包圍著雞脾肉, 不會一咬即離, 外表乾身, 既沒有油浸感, 更沒有油膱味, 就算沒有任何醬汁, 只嚐原味也相當不錯.

套餐有三件炸雞脾肉以及一碗雞白湯拉麵, 價錢不算便宜但份量十足, 雞白湯拉麵的配料不是叉燒, 而是雞扒, 水準不能和座銀等媲美, 就是很飽, 味道很罐頭, 相比起炸雞失色不少, 還是集中吃炸雞就行.