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2017-07-22
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論及台式大雞排，港人定必首先想起豪大大雞排，但事實上豪大大評價一般，加上分店愈開愈多遍地開花更加令獨特性降低，想要光顧的意欲自然大大減少。曾看過不少報導推薦這間Magic魔法雞排，到底它的雞排有何魔法之處？與手掌大小相若的手掌芝心雞排($30)最適合一人獨享，去骨雞排更方便食用，中間包著豐沛流心芝士，不過芝士味淡，但從另一方面看就相對不易覺膩。多力滋雞排($30)可以先選辣度及調味粉，而我則選擇了不辣的五香雞排及胡椒調味粉，外層香脆得有如多力滋（Dorito）薯片，中間雞肉絲絲分明，亦不乾韌。炸雞沙律杯裝設計相當方便邊走邊吃，炸雞柳配上蛋黃醬加上田園沙律及雞蛋，特別適合想一嚐炸雞滋味又擔心不能獨自吃完整塊雞排的女士們，而且沙律更可中和油膩感及減低罪惡感。芒果益力多($25)味道香濃甜美，滲透陣陣乳酸香；而芒果牛奶($25)則比較遜色，奶味及芒果味亦不突出。雪糕忌廉吉拿棒底層一球意大利雪糕再加上滿滿忌廉、朱古力醬及迷你吉拿棒，一冷一熱口感豐富，吉拿棒新鮮即炸炸得香脆，不過中間過於結實不夠鬆軟。從沙律以至甜品都是炸物，雖然油膩但甚是滿足，個人覺得炸雞質素不俗，重點是款式多變百吃不厭，但當然
論及台式大雞排，港人定必首先想起豪大大雞排，但事實上豪大大評價一般，加上分店愈開愈多遍地開花更加令獨特性降低，想要光顧的意欲自然大大減少。曾看過不少報導推薦這間Magic魔法雞排，到底它的雞排有何魔法之處？
手掌芝心雞排
$30
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與手掌大小相若的手掌芝心雞排($30)最適合一人獨享，去骨雞排更方便食用，中間包著豐沛流心芝士，不過芝士味淡，但從另一方面看就相對不易覺膩。
多力滋雞排
$30
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炸雞沙律杯裝設計相當方便邊走邊吃，炸雞柳配上蛋黃醬加上田園沙律及雞蛋，特別適合想一嚐炸雞滋味又擔心不能獨自吃完整塊雞排的女士們，而且沙律更可中和油膩感及減低罪惡感。
芒果益力多
$25
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芒果牛奶
$25
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雪糕忌廉吉拿棒底層一球意大利雪糕再加上滿滿忌廉、朱古力醬及迷你吉拿棒，一冷一熱口感豐富，吉拿棒新鮮即炸炸得香脆，不過中間過於結實不夠鬆軟。
從沙律以至甜品都是炸物，雖然油膩但甚是滿足，個人覺得炸雞質素不俗，重點是款式多變百吃不厭，但當然少吃多滋味，下次再來一試其他口味款式的炸雞扒。
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