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2022-07-14
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早前為左皮膚靚靚，戒左好耐唔敢食炸野情況穩定d就黎大開殺界!!!主要丼類有四個，主要分別為:穴子、白身魚、日本舞菇、軟殼蟹各款都有海老、小貝魷魚天婦羅餅、碗豆、半熟玉子及炸海苔片，只要係上面四選一就可以了！上天丼 $118 （+$38轉車海老)我挑選了白身魚為我今餐的主角，隨餐附送味噌湯和漬物。天婦羅用胡麻油炸，因此比較深色，偏焦黃。白身魚肉質彈牙，天婦羅整體是鬆脆的，不是一般的硬脆，入口鬆化，灑上醬汁的關係，天婦羅不如坊間的乾爽脆身，這是正常的，感覺也沒那麼熱氣！車海老軟殼蟹天丼 $168有一分為二的軟殻蟹，蟹肉軟綿鮮味我最喜歡的是小柱魷魚天婦羅餅魷魚厚身切成粒，混和小柱炸成天婦羅餅，彈牙鮮甜！想ENCORE!待食用一半後，再將炸半熟的玉子戳破，半熟蛋液包裏著每一粒米飯，濕潤細膩，相當不錯！
情況穩定d就黎大開殺界!!!
主要丼類有四個，主要分別為:穴子、白身魚、日本舞菇、軟殼蟹各款都有海老、小貝魷魚天婦羅餅、碗豆、半熟玉子及炸海苔片，只要係上面四選一就可以了！
上天丼 $118 （+$38轉車海老)我挑選了白身魚為我今餐的主角，隨餐附送味噌湯和漬物。
天婦羅用胡麻油炸，因此比較深色，偏焦黃。
白身魚肉質彈牙，天婦羅整體是鬆脆的，不是一般的硬脆，入口鬆化，
灑上醬汁的關係，天婦羅不如坊間的乾爽脆身，這是正常的，
感覺也沒那麼熱氣！
車海老軟殼蟹天丼 $168有一分為二的軟殻蟹，蟹肉軟綿鮮味
我最喜歡的是小柱魷魚天婦羅餅魷魚厚身切成粒，混和小柱炸成天婦羅餅，彈牙鮮甜！
想ENCORE!
待食用一半後，再將炸半熟的玉子戳破，
半熟蛋液包裏著每一粒米飯，濕潤細膩，相當不錯！
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