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2023-04-15 82 瀏覽
炸嘜?依間小店嘅老闆就決定咩都炸喇😚老闆選址喺紅磡希望可以餵食一班Poly宿生同埋街坊🧚🏼‍♀️每份都係新鮮即叫即炸,幾乎無翻炸✨所以要等5-15分鐘不等 不過好食嘅炸物係值得期待嘅!新鮮熱辣辣即食已經贏咗一半 (⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡小編私心推介:椒鹽粟米/啤酒薯條/檸檬汁黑椒脆骨腸♡.① 招牌炸三寶:茄子、青椒、雲吞 ($33/6件)// 港式小食點少的煎釀三寶!!!👌🏻不過今次老闆就以炸嘅做法,每件都炸到金黃色,表面同樣會鋪上鯪魚肉🍥,而雲吞中間亦包有鯪魚肉餡。三寶會配埋老闆自家炒嘅秘製菜脯辣椒醬🌶️,醬汁加咗蝦米仔、辣椒、菜脯等炒成唔算好辣但幾惹味。//② 外脆內軟炸燒賣💛 ($24/9粒)// 炸燒賣幾乎係必點! 有啲小食店嘅炸燒賣炸完會縮水令口感好乾好硬,但係依間嘅燒賣炸完都漲卜卜🤌🏻,而且有燒賣魚肉嘅口感同味道。//③ 椒鹽粟米🌽 ($30)// 小店最近推出新品~ 一份大約有6-8條一開4嘅粟米,會連粟米芯一齊炸。炸得啱啱好,粟米肉粒仲保持到有水份同飽滿,表面加上嘅椒鹽粉都恰好,唔會蓋過咗粟米粒粒嘅甜味。//④ 香辣啤酒薯條🍟 ($29)// 店舖用咗幼薯條,每條都均勻沾上辣粉
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炸嘜?依間小店嘅老闆就決定咩都炸喇😚
老闆選址喺紅磡希望可以餵食一班Poly宿生同埋街坊🧚🏼‍♀️
每份都係新鮮即叫即炸,幾乎無翻炸✨
所以要等5-15分鐘不等 不過好食嘅炸物係值得期待嘅!
新鮮熱辣辣即食已經贏咗一半 (⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

♡小編私心推介:椒鹽粟米/啤酒薯條/檸檬汁黑椒脆骨腸♡
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① 招牌炸三寶:茄子、青椒、雲吞 ($33/6件)
// 港式小食點少的煎釀三寶!!!👌🏻不過今次老闆就以炸嘅做法,每件都炸到金黃色,表面同樣會鋪上鯪魚肉🍥,而雲吞中間亦包有鯪魚肉餡。三寶會配埋老闆自家炒嘅秘製菜脯辣椒醬🌶️,醬汁加咗蝦米仔、辣椒、菜脯等炒成唔算好辣但幾惹味。//

② 外脆內軟炸燒賣💛 ($24/9粒)
// 炸燒賣幾乎係必點! 有啲小食店嘅炸燒賣炸完會縮水令口感好乾好硬,但係依間嘅燒賣炸完都漲卜卜🤌🏻,而且有燒賣魚肉嘅口感同味道。//
炸燒賣
$24
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③ 椒鹽粟米🌽 ($30)
// 小店最近推出新品~ 一份大約有6-8條一開4嘅粟米,會連粟米芯一齊炸。炸得啱啱好,粟米肉粒仲保持到有水份同飽滿,表面加上嘅椒鹽粉都恰好,唔會蓋過咗粟米粒粒嘅甜味。//
椒鹽粟米
$30
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④ 香辣啤酒薯條🍟 ($29)
// 店舖用咗幼薯條,每條都均勻沾上辣粉,仲會配有老闆自家製嘅沙律醬,可以解細膩感好食!//

⑤ 招牌雞軟骨🍖 ($29)
// 老闆推薦要試雞軟骨(๑╹◡╹๑) 色水好靚同時都好入味呢~ //
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⑥ 蒜蓉布包豆腐 ($26/6件)
// 另一老闆推介!豆腐雖然唔係用咗嫩豆腐,而係街市嘅豆腐質感。即炸起食嘅豆腐保持到水份同埋唔乾身。//

⑦ 檸檬汁黑椒脆骨腸🥓 ($28)
// 依款好推介啊!!! 腸仔可能食得多,但係原來脆骨腸帶脆口口感再加埋黑椒同埋酸酸地嘅檸檬汁一齊食味道係咁夾(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)!//
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⑧ 台灣花枝丸 ($24/5粒)
⑨ 椒鹽牛丸 ($24/5粒)
⑩ 台灣貢丸 ($24/5粒)
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🍢炸嘜 (紅磡)
紅磡明安街29號地下

#aiiifoodie_紅磡 #aiiifoodie_hunghom
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
炸燒賣
$ 24
椒鹽粟米
$ 30
  • 檸檬汁黑椒脆骨腸