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2019-06-08
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Italian club隱身於玉葉甜品所在的巷子中,一層樓梯上面。走到樓梯頂級,眼前是一個小室。我見有一排架子放滿了酒,還以為錯去了酒窖。柳暗花明又一村,踏前兩步向左轉,登時看到用餐所在地。我來到時友人已就座,桌上已有3條意大地麵包條插在玻璃瓶裏。麵包條外皮稍脆,內軟微韌,質感有點像油炸鬼。沾橄欖油濕潤些比較好吃。我們叫了2個頭盤,分別是Grilled Tomino Cheese 和Brushetta。我喜歡這個圓餅形的Tomino Cheese,不膩,切開後入面微溶的芝士會向外傾,但未至於流出來。最後芝士連外面都會呈軟垂的樣子,卻不會黏著碟子。而Brushetta這個陌生的字,其實是指混了蒜和橄欖油的蕃茄粒鋪滿的多士。兩份頭盤的麵包都烘過,偏乾,皮硬而不容易切開,一定要有配料伴著才好吃。我慶幸兩份頭盤一齊叫,可以互相補足。前者麵包小,相對而言芝士比較多;後者麵包面積大,可容納前者多出來的芝士,味道上沒有衝突之餘,還提升變成蕃茄芝士麵包!蕃茄粒在麵包上被芝士擠跌落碟也沒關係,單吃蕃茄粒也好吃。單吃芝士我就不行了。至於主菜,我們點了一個Spaghetti Pesto,和一個Seafood
走到樓梯頂級,眼前是一個小室。我見有一排架子放滿了酒,還以為錯去了酒窖。柳暗花明又一村,踏前兩步向左轉,登時看到用餐所在地。
我來到時友人已就座,桌上已有3條意大地麵包條插在玻璃瓶裏。麵包條外皮稍脆,內軟微韌,質感有點像油炸鬼。沾橄欖油濕潤些比較好吃。
我們叫了2個頭盤,分別是Grilled Tomino Cheese 和Brushetta。我喜歡這個圓餅形的Tomino Cheese,不膩,切開後入面微溶的芝士會向外傾,但未至於流出來。最後芝士連外面都會呈軟垂的樣子,卻不會黏著碟子。而Brushetta這個陌生的字,其實是指混了蒜和橄欖油的蕃茄粒鋪滿的多士。
兩份頭盤的麵包都烘過,偏乾,皮硬而不容易切開,一定要有配料伴著才好吃。
我慶幸兩份頭盤一齊叫,可以互相補足。前者麵包小,相對而言芝士比較多;後者麵包面積大,可容納前者多出來的芝士,味道上沒有衝突之餘,還提升變成蕃茄芝士麵包!蕃茄粒在麵包上被芝士擠跌落碟也沒關係,單吃蕃茄粒也好吃。單吃芝士我就不行了。
至於主菜,我們點了一個Spaghetti Pesto,和一個Seafood Pizza。這裏的Spaghetti Pesto好像沒有松子,basil和油的比例比較多。
餐牌上的pizza,每款都可選traditional或deep fried。我們從沒見過炸的意大利薄餅,當然要試試了。
我們三人叫了2個頭盤,1個意粉,1個薄餅,份量還好。如果少1個頭盤,或者薄餅小一點的話,便可以叫1個甜品,令這一餐更加完滿。
由於我經某訂座app訂位,這餐享有5折優惠,全單總計只需四百多。
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