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2009-08-11
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又一次俾點．．．長途跋涉帶３個朋友由愉景灣番荃灣食晚飯，一心尋找隱世美食！首先冇訂位只可安排座”員工休息室”改建的簡陋地方，我們絕不介意，為美食座街邊位坑渠位馬路邊；大汗叠細汗的日子，我們試得多的是，亦在所不辭．．．．．．但忍受完”員工休息室”俾蚤咬同難聞氣味之後，根本沒什麼美食交換 筆者無打算用太大篇幅寫今次的經歷，單刀直入，就講講被受推崇的菜色「威靈頓牛柳」－ 即係用酥皮包住牛柳同鵝肝去焗的一味菜，菜上了，才不需要放進口，單單用刀切就已經知道上檔！什麼肉質好稔好稔 天呀～這些叫做梳打粉，只是落得很重手的梳打粉而已，平價餐廳一般用來「那」稔肉類的，但「那」到咁過火就太礙眼；面前這件東西已「那」到質感全無，我自問仲有牙，未需要食 ”老少平安” ，味道只剩梳打粉味撈汁醬！大家樂都「那」得高招過佢，食到火都有！！！要我俾$83食梳打粉？？我沒這鋪癮
首先冇訂位只可安排座”員工休息室”改建的簡陋地方，我們絕不介意，為美食座街邊位坑渠位馬路邊；大汗叠細汗的日子，我們試得多的是，亦在所不辭．．．．．．但忍受完”員工休息室”俾蚤咬同難聞氣味之後，根本沒什麼美食交換
筆者無打算用太大篇幅寫今次的經歷，單刀直入，就講講被受推崇的菜色「威靈頓牛柳」－ 即係用酥皮包住牛柳同鵝肝去焗的一味菜，菜上了，才不需要放進口，單單用刀切就已經知道上檔！
什麼肉質好稔好稔 天呀～這些叫做梳打粉，只是落得很重手的梳打粉而已，平價餐廳一般用來「那」稔肉類的，但「那」到咁過火就太礙眼；面前這件東西已「那」到質感全無，我自問仲有牙，未需要食 ”老少平安” ，味道只剩梳打粉味撈汁醬！大家樂都「那」得高招過佢，食到火都有！！！
要我俾$83食梳打粉？？我沒這鋪癮
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