Chop Chop 食神叉燒 (宏安道) (已結業)

今晚約了朋友吃飯，原因是很久以前她說過想吃這間餐廳的叉燒飯，於是在她離港前一起聚聚。餐廳門面很搶眼，紅色和綠色的霓虹燈，裡面的裝潢也貫徹舊式茶餐廳的格局，懷舊但環境乾淨。滋味二人餐$168⭐️雙拼例牌雙拼是叉燒和白切雞，配搭每人一碗飯和湯。米飯放了芝麻粒，吃起來更香。有一隻白切雞雞腿，表面油光閃閃，挾起來沒有皮肉分離。雞肉入口嫩滑。叉燒厚度適中，色澤自然亮麗，偏瘦一些，入口軟韌適中，肉質鬆軟沒有渣，配上銷魂醬，將叉燒味道推上一個層次，令人滿意。⭐️蝦仁炒蛋蝦仁入口很爽脆，蝦仁的數量也不算少。抄得乾爽沒有出水。⭐️啫啫唐生菜這道唐生菜不錯，加了肉末和醬料，味道正好！⭐️例湯今日是西洋菜湯，暖暖的，有家的感覺。⭐️咸檸鹹柑桔配上七喜，把柑桔戳破，入口鹹中帶甜，很清爽。▫️二人套餐份量剛剛好，很飽足。