Bluebird Coffee (上環) (已結業)

過了兩星期跨新年陰雲蔽日的日子今天終於迎來了一絲陽光很久不見的藍天注定是對的日子去拜會這間藍調cafe如果咖啡是大人日間的酒那麼這裏的手沖咖啡便是一壺好酒兩款來自Honduras和Peru的咖啡實實在在能喝出香醇的風味前者入口有酒和朱古力味 後者帶堅果味和果香本來想點這裏的菠菜芝士酥但可惜剛剛賣光店員說可以再焗 不過要等一下我可以等 但咖啡唔可以等也總不能空肚品咖啡退而求其次 點了慢煮豚肉三文治和朱古力鬆餅朱古力鬆餅質感鬆軟 不過軟得一切便散開勝在口感濕潤 朱古力味濃郁豚肉三文治餡料可以再豐富一點