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2014-02-24
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自從上次在港島東農墟購買焙茶蛋糕後,便愛上焙茶產品。坊間的焙茶產品買少見少,而且選擇不多。早前見到Instagram相片才知這裡有烘焙產品出售,而且獲得不少好評,所以決定來品嚐。環境方面,餐廳內裝修以簡單明亮的風格,木製的椅子為主,而且如果選擇坐吧台位,前方可以放袋的空間,而且吧台底下的鋼可以用來托腳,令顧客坐得更舒適。吧台位前面玻璃有三行橫間遮住,如果細心留意,剛好遮掩了玻璃外購物者的上半身,好處是對方亳不知情,仿佛保留私隱的空間。無印主打輕食為主,主餐牌大概有6-8款,凍食大概有6-8款,種類不算多。而且餐廳的菜單,只有三品料理 或 四品料理 。下午茶時段則做下午茶套餐,甜品選擇不多; 大概有5-6款,而一件甜品加飲品大約索價 $65-$70,一點都不便宜。飲品方面,選擇比甜品更多,大概有10-20 款,而且有些是季節性才推出。今次選擇了伯爵奶茶,混合了中國祁茶葉和日本沖繩,散發出濃濃的佛手柑的清香,而且加上幼滑鮮奶更顯得獨特風味。甜品則選擇了烘焙茶布旬,賣相都不算討好,布旬配上一塊長形的芝麻脆餅。至於味道方面,初初食落去好似豆腐花,布旬的香滑又甜而帶有濃濃的茶味,口感十足,配合芝
環境方面,餐廳內裝修以簡單明亮的風格,木製的椅子為主,而且如果選擇坐吧台位,前方可以放袋的空間,而且吧台底下的鋼可以用來托腳,令顧客坐得更舒適。吧台位前面玻璃有三行橫間遮住,如果細心留意,剛好遮掩了玻璃外購物者的上半身,好處是對方亳不知情,仿佛保留私隱的空間。 無印主打輕食為主,主餐牌大概有6-8款,凍食大概有6-8款,種類不算多。而且餐廳的菜單,只有三品料理 或 四品料理 。 下午茶時段則做下午茶套餐, 甜品選擇不多; 大概有5-6款,而一件甜品加飲品大約索價 $65-$70,一點都不便宜。 飲品方面,選擇比 甜品更多,大概有10-20 款,而且有些是季節性才推出。 今次選擇了伯爵奶茶,混合了中國祁茶葉和日本沖繩,散發出濃濃的佛手柑的清香,而且加上幼滑鮮奶更顯得獨特風味。 甜品則選擇了烘焙茶布旬,賣相都不算討好,布旬配上一塊長形的芝麻脆餅。至於味道方面,初初食落去好似豆腐花,布旬的香滑又甜而帶有濃濃的茶味,口感十足,配合芝麻脆餅浸入香甜的布旬是最好不過。 總括來說,如果考慮到環境簡約舒適,這裡是不錯的選擇。而且週未比較容易找位坐。可惜本人覺得主餐牌選擇不多而且分量少,胃口比較大的人沒未必夠食。
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