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2015-03-15
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一直都是Panash 包包的fans，知道Panash於荃灣廣場開了一間以麵包放題作賣點的café，故相約了好朋友A一同前往.星期六1:50pm到達餐廳也要等位，不過5mins已可入坐，主要是店員嚴重不足，沒人收拾桌椅，故要等候. 門面安排坐位的店員態度麻麻，沒甚耐性，只是詢問一下可否坐窗口位，因為見到那邊正好有空置坐位但沒人收拾而已. 也不想回應似的.原來安排坐位的職員也同時身兼抹枱帶位的職責，她收拾好窗邊坐位就招手叫我們進去，當時也有數人在我們身後輪候坐位，但就沒人招呼他們.安坐後，餐桌上也沒放上餐牌，又要找職員送餐牌給我們看. 隔壁的2人桌也放有2張餐牌，我們2人則只有一張，點選食物時不太方便. 另外白開水也要要求店員才會送上，但又是等候良久.由於最近開始on diet，扒類、吉列的可免則免，我們選了大廚海鮮燴炒麵 $98 & 鮮蝦西蘭花崧子仁忌廉汁長通粉 $98. 午餐包括麵包放題、是日餐湯/沙律 配是日凍茶/汽水.麵包放題出去buffet枱看到麵包都比人掃清了，每款只餘下三、數個，隔一段時間再出去看，麵包籃也是空空如也，看到那些吉籃，我是很失望的，我本期望是源源不絕的有新鮮麵
星期六1:50pm到達餐廳也要等位，不過5mins已可入坐，主要是店員嚴重不足，沒人收拾桌椅，故要等候. 門面安排坐位的店員態度麻麻，沒甚耐性，只是詢問一下可否坐窗口位，因為見到那邊正好有空置坐位但沒人收拾而已. 也不想回應似的.
原來安排坐位的職員也同時身兼抹枱帶位的職責，她收拾好窗邊坐位就招手叫我們進去，當時也有數人在我們身後輪候坐位，但就沒人招呼他們.
安坐後，餐桌上也沒放上餐牌，又要找職員送餐牌給我們看. 隔壁的2人桌也放有2張餐牌，我們2人則只有一張，點選食物時不太方便. 另外白開水也要要求店員才會送上，但又是等候良久.由於最近開始on diet，扒類、吉列的可免則免，我們選了大廚海鮮燴炒麵 $98 & 鮮蝦西蘭花崧子仁忌廉汁長通粉 $98. 午餐包括麵包放題、是日餐湯/沙律 配是日凍茶/汽水.
麵包放題出去buffet枱看到麵包都比人掃清了，每款只餘下三、數個，隔一段時間再出去看，麵包籃也是空空如也，看到那些吉籃，我是很失望的，我本期望是源源不絕的有新鮮麵包出爐，可惜一切也是空想.
蕃茄包
有淡淡的蕃茄紅色，顏色幾討好，麵包鬆軟可口.
提子鬆餅
鬆餅不夠鬆化，入口死實，不推介.
午茶小食
這提子三角蛋糕是我迷上Panash的開始，可惜這切成方型小塊的，不知怎的，味道就是不如從前，但友人說挺喜歡鬆軟中亦有大量提子乾.
牛角包
後期推出的牛角包，入口鬆軟有層次亦富牛油香，是數款包中最讚的.
法包
也是後期才推出的，仍帶有少少暖意的法包，塗上牛油也幾好香，相當鬆脆，內裡質感軟滑，讚!
西蘭花忌廉湯我和友人A同樣選了餐湯，我以為西蘭花忌廉湯會偏向綠色的，可惜與平常看到的沒甚分別，入口也不覺有西蘭花香味，當普通的忌廉湯好了，湯夠熱不過鹹，就是罐頭湯的味道.
鮮蝦西蘭花崧子仁忌廉汁長通粉三隻蝦及三棵西蘭花構成這長粉通，相信入廚初哥也可弄到這款食物. 長通粉相當煙韌，可惜忌廉汁不多，有如吃炒長通粉般，味道一般，份量也不多，不過這份量已夠，因為不好吃的東西給予太多也是浪費.
大廚海鮮燴炒麵這炒麵前前後後等了40mins，追了2次單才送上的，即是廣式的肉絲炒麵換上海鮮來煮，可惜碟底下的油份多得嚇人，獻汁也是相當的多，賣相不佳. 個人覺得相當難食，只吃了少許，如果選這炒麵，請有心理準備.
柚子凍茶少冰的凍茶內有韓式柚子蜜，入口味道淡淡的，當清清腸胃也不錯.
本來對這店期望甚高，也想下個月帶朋友來慶生，不過服務以致食物也未如理想，需要另覓地方了.
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