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2012-09-09
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見博洛尼亞會為近期紅爆o既叮噹做主題餐廳一排, 所以都好想襯住展覽未完之前黎一黎食下記憶麵包先...星期六關係,都預左好多人, 五點幾係下面博殺完(影相),影左少少相就黎博洛尼亞望下等位情況先, 已經有條龍仔喇...我初初以為拎飛仔等, 原來要企定定排隊, 同朋友等左大約50分鐘左右啦,就有位喇..好野~~~大家應該都係為叮噹而黎, 個個坐底定必影相, 都冇乜特別野食可揀, set左幾個餐, 我地揀左叮噹餐同叮嚀餐, (本人依然鍾意叫佢叮噹,叮嚀多過多拉A夢,同多拉美)兩個餐都係食同一樣野, 有四款意粉揀, (卡邦尼, 拿破侖, 明太子, 菇菇) 係蛋白上o既樣一係叮噹一係叮嚀 (紫菜, 甜椒), 有塊記憶麵包, 車厘茄同奇異果, 冇餐飲...我個叮噹餐係揀左carbonara, 先食左塊記憶麵包, 一直都好開心以前卡通世界入面o既記憶麵包終於食到喇, 傻間間諗考試前黎食一塊,希望自己記憶好d..hehehee......麵包話係牛奶丹麥包, 有81層....上面烘左d formula, 好得意呀...博洛尼亞係出名食麵包, 而家一舉兩得喇....塊包確實幾好味, 就算唔落牛油都好夠味
兩個餐都係食同一樣野, 有四款意粉揀, (卡邦尼, 拿破侖, 明太子, 菇菇) 係蛋白上o既樣一係叮噹一係叮嚀 (紫菜, 甜椒), 有塊記憶麵包, 車厘茄同奇異果, 冇餐飲...我個叮噹餐係揀左carbonara, 先食左塊記憶麵包, 一直都好開心以前卡通世界入面o既記憶麵包終於食到喇, 傻間間諗考試前黎食一塊,希望自己記憶好d..hehehee......麵包話係牛奶丹麥包, 有81層....上面烘左d formula, 好得意呀...博洛尼亞係出名食麵包, 而家一舉兩得喇....塊包確實幾好味, 就算唔落牛油都好夠味, 塊包本身都香牛油味, 應該製作過程都落左好多, 一層層係幾鬆化, 如果熱d應該會更好....面果塊蛋白..原本唔知以為係芝士,食落淡而無味...問清楚先知蛋白黎, 係有dd蛋味o既..好淡咁啦, 上面o既紫菜粉都係冇味...而個carbonara份量似係正常一碟o既一半左右啦, 都creamy, 不過好淡....雖然有d煙肉吊下味...要加返d芝士粉先好少少....麻麻呀...奇異果就幾甜下...
甜品係tiramisu, 上面有塊叮噹曲奇, 都還可以...個tiramisu就一般, 冇乜芝士味,冇酒香, 蛋糕就夠軟熟...一般啦...
餐冇野飲..咁散叫一杯cappachino啦...睇下個面係中邊個人物先, 佢講明唔比揀架...我中左叮噹,呵呵...雖然想係100週年個樣,不過拎到黎都化左少少, 朋友杯綠茶奶都係叮噹, 仲細到睇唔到tim....,佢話杯野都ok, 但我杯野...非常麻麻, 面上o既係肉桂粉, 點解唔用可可粉呢? 飲落淡...冇咖啡香, 冇奶o既滑...好渣...128蚊個餐,如果包埋野飲都ok...但散叫野飲就一人要180蚊喇....就唔底lu, 如果唔係為左叮噹, lei個餐應該唔會再encore, 想食佢d野, 係出面買麵包返去食都ok啦...或者第日正常返之後黎食下係咪唔同d?
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