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2015-07-07 170 瀏覽
椰汁黑糯米:黑糯米份量適中,煲得夠透,但略過甜,若加多些椰汁可降低甜度,個人認為,紫米本身味道不吸引,但當配合椰汁,味道出奇的好味,但該甜品的椰汁不足但甜度有餘,所以味道未合我心意。椰汁喳咋:今次喳咋的材料與之前不同,味道是比之差了,不過仍是足料夠火喉,甜度則剛好。今次這碗甜品有紅腰豆、六角豆、麥米,與之前比較,缺少了芋頭,卻多了花生和很大粒的扁而有橫紋的豆(比蠶豆還要大),雖然加了花生及有不少麥米,仍不失豆味,不過加了花生,在口感及味道上有點兒不夾,所以味道會比之前遜色,不過已比其它甜品店好很多很多。還是值得讚賞的是,這碗含有多款大小很不一的豆,而每種豆腍的時間不一,要粒粒豆腍起沙要花上不少心機,這碗甜品能做到此點,真是難得,而且這甜品真的有很多食用纖維啊。
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椰汁黑糯米:黑糯米份量適中,煲得夠透,但略過甜,若加多些椰汁可降低甜度,個人認為,紫米本身味道不吸引,但當配合椰汁,味道出奇的好味,但該甜品的椰汁不足但甜度有餘,所以味道未合我心意。

椰汁喳咋:今次喳咋的材料與之前不同,味道是比之差了,不過仍是足料夠火喉,甜度則剛好。今次這碗甜品有紅腰豆、六角豆、麥米,與之前比較,缺少了芋頭,卻多了花生和很大粒的扁而有橫紋的豆(比蠶豆還要大),雖然加了花生及有不少麥米,仍不失豆味,不過加了花生,在口感及味道上有點兒不夾,所以味道會比之前遜色,不過已比其它甜品店好很多很多。還是值得讚賞的是,這碗含有多款大小很不一的豆,而每種豆腍的時間不一,要粒粒豆腍起沙要花上不少心機,這碗甜品能做到此點,真是難得,而且這甜品真的有很多食用纖維啊。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$15 (下午茶)