影片
更多
2013-01-20
12 瀏覽
有見Gooday Cafe係openrice 好評好潮，報章亦有介紹，浪漫的裝潢加上精緻的食物，真的很吸引啊~ 這天便相約同事前來午餐。約中午12點到達，餐廳已經8成滿了，店舖以白色為主，配以白色絲絹的座椅，給人舒適溫馨的感覺。店員先送上menu，lunch set 已包餐包、餐湯、前菜、沙律、小食、主菜、甜品及飲品，看似非常豐富。cafe 屬於半開放式廚房，兩位年輕廚師正忙於準備食物。cafe 出餐時間有點慢，等了一段時間，終於送上餐包及餐湯， 薔薇洛神花包 & 南瓜忌廉湯 店方一點也不交行貨，平日的餐包換上自家制薔薇洛神花包，包中含有洛神花果肉，但卻沒有洛神花勁酸的味道，中間還有像吉士的夾心，粉紅色的包肉給人浪漫感覺，洛神花包送上時剛好微暖，外層還有少訐脆口，可惜的是...兩塊面包一塊燒焦了，而且大小相距甚遠，另一塊細小得連中間的夾心也欠奉 南瓜忌廉湯也抵讚，試一口已品嚐到濃郁的南瓜香味，湯中有細碎的南瓜肉，令忌廉湯不失咬口，絕對同平時係茶記飲到的罐頭忌廉湯差好遠~ 雖然cafe 都是給人優閒感覺，但係對於打工仔食晏時間有限，出餐時間真的有待改善，眼見其他食客都等了很久，也替在
店員先送上menu，lunch set 已包餐包、餐湯、前菜、沙律、小食、主菜、甜品及飲品，看似非常豐富。
cafe 屬於半開放式廚房，兩位年輕廚師正忙於準備食物。cafe 出餐時間有點慢，等了一段時間，終於送上餐包及餐湯，薔薇洛神花包 & 南瓜忌廉湯
店方一點也不交行貨，平日的餐包換上自家制薔薇洛神花包，包中含有洛神花果肉，但卻沒有洛神花勁酸的味道，中間還有像吉士的夾心，粉紅色的包肉給人浪漫感覺，洛神花包送上時剛好微暖，外層還有少訐脆口，可惜的是...兩塊面包一塊燒焦了，而且大小相距甚遠，另一塊細小得連中間的夾心也欠奉
南瓜忌廉湯也抵讚，試一口已品嚐到濃郁的南瓜香味，湯中有細碎的南瓜肉，令忌廉湯不失咬口，絕對同平時係茶記飲到的罐頭忌廉湯差好遠~
雖然cafe 都是給人優閒感覺，但係對於打工仔食晏時間有限，出餐時間真的有待改善，眼見其他食客都等了很久，也替在店外等位的人可憐。
黑松露天使蛋 黑松露天使蛋明顯是心機之作，先將蛋黃刮空，加上調味再於蛋白唧回花形，黑松露配蛋味道好夾，令平凡的烚蛋變得天使般不平凡。
雜菜薯蓉沙律伴蜜糖芥末醬
雜菜薯蓉沙律的雜菜都好新鮮，而那個蜜糖芥末醬亦都是比較少見，味道甜甜，在雜菜底下的薯蓉有一塊塊的薯粒，如果牛油味再香濃d 就好啦~
焦糖菠蘿，菠蘿本身已經清甜，再加上脆脆焦糖，正好留在餐後清一清喉嚨，卻略嫌size 比較細。
終於介紹到主菜， 波爾多紅酒牛肋條配飯
牛肋條繪到好淋，味道是好主家風味，配上蘿蔔，蔬菜和肉的比例洽到，但用上日本珍珠米，肉汁將米飯混得濕濕的 而且size 真的好細，盛飯的容器只有手掌咁大
木糠布甸木糠超多，唔太甜，一般啦~
跟餐配法式花茶，其他餐飲需要加錢，雖然未知是日花茶是什麼花，水呈淡淡黃色，味道的而且確有超淡的花草味，但真的超淡，極其量只稱得上是暖花水而非花茶 (聽見隔離枱亦懷疑那是暖水還是花茶?!)總括來說，看得出每樣食物都係誠意之作，店主好花心思去做，但食物份量偏少，女生吃後都係只有唔肚餓的感覺，而未至於飽，相信男生食兩份都未飽啦~ (雖然全場好似得一位男生)
張貼
