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2016-12-11
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又尼到星期六，同屈小姐拍拖既日子啦！😍😍食完賴生既愛心Lunch就出去行山，仲收到屈小姐遲來的禮物！多謝屈小姐，賴生真係好鍾意😘😘行完山之後，我地搭地鐵去北角開餐啦！可以有個女朋友陪你周圍去玩，真係好幸福嫁❤️！今次我地目的地係金頤小館，食佢新推出期間限定有6隻顏色既下海小籠包！有饅魚，蝦，蟹，墨魚，瀨尿蝦同原味！入左去坐低之後，其實waiter唔係幾夠既，所以好多時佢地都好忙！不過都唔難搵到人既因為屈小姐其實係一個包包迷，所以我地今次叫左：1）原味小籠包 （3.5星）- 一籠有4隻！都偏大隻既- 皮都好算中等唔太厚！餡好多，湯汁勁多！- 可惜既係⋯佢個湯汁同肉餡唔夠鮮味，個味唔太出，要靠個醋帶起個小籠包味2）下海小籠包 （3星）- 一籠有6隻，6隻唔同顏色嫁！- 白色：原味，同上- 黑色：燒汁鰻魚味+墨魚汁皮，其實得好少燒汁既味道，而饅魚係得一粒仔，簡單D講⋯到喉唔到肺- 紅色：胡椒蟹味+紅菜頭汁皮，屈小姐話食唔出有蟹味但食到有一兩絲蟹肉質感- 橙色：冬蔭功蝦+甘筍汁皮，屈小姐既comment係食唔到冬蔭功既味道，但食到蝦肉，都彈牙既- 黃色：咖哩墨魚味，呢個就好食啦！有咖哩香！連同湯
行完山之後，我地搭地鐵去北角開餐啦！可以有個女朋友陪你周圍去玩，真係好幸福嫁❤️！今次我地目的地係金頤小館，食佢新推出期間限定有6隻顏色既下海小籠包！有饅魚，蝦，蟹，墨魚，瀨尿蝦同原味！
入左去坐低之後，其實waiter唔係幾夠既，所以好多時佢地都好忙！不過都唔難搵到人既
因為屈小姐其實係一個包包迷，所以我地今次叫左：
1）原味小籠包 （3.5星）
- 一籠有4隻！都偏大隻既
- 皮都好算中等唔太厚！餡好多，湯汁勁多！
- 可惜既係⋯佢個湯汁同肉餡唔夠鮮味，個味唔太出，要靠個醋帶起個小籠包味
2）下海小籠包 （3星）
- 一籠有6隻，6隻唔同顏色嫁！
- 白色：原味，同上
- 黑色：燒汁鰻魚味+墨魚汁皮，其實得好少燒汁既味道，而饅魚係得一粒仔，簡單D講⋯到喉唔到肺
- 紅色：胡椒蟹味+紅菜頭汁皮，屈小姐話食唔出有蟹味但食到有一兩絲蟹肉質感
- 橙色：冬蔭功蝦+甘筍汁皮，屈小姐既comment係食唔到冬蔭功既味道，但食到蝦肉，都彈牙既
- 黃色：咖哩墨魚味，呢個就好食啦！有咖哩香！連同湯汁一齊滲出，仲有墨魚粒食到，口感幾好！有野咬下
- 綠色：蒜蓉瀨尿蝦味，呢款呢就好重蝦味啦！正！
3）金牌生煎包 （4星）
- 1客4隻，好大隻
- 煎功一流，外脆內軟！好得！不過呢個生煎包個皮就冇《祥x記》咁薄，差少少
- 不過個湯汁都夠多同味道都夠鮮甜！雖然比唔上《祥x記》，但都係佳作！
- 仲有一個可以改善既地方係個醋，得黑醋...
（題外話：賴生仲好記得第一次做外賣仔送《祥x記》生煎包比屈小姐食果陣個開心樣，減多陣肥就再食過）
4）擔擔麵 （4.5星）
- 有別於賴生係出面食既擔擔麵，出面淨係重花生味，但呢度係重花生味+辣味！
- 個辣味好搶口，係喉嚨後面攻上個嘴度，辣既，但唔係死辣！可以享受既辣味程度，不過都提提食唔到辣既人士，切勿以食物作賭注！佢仲另外落左花椒嫁，多重味道層次
- 麵質都彈牙，掛汁！正
5）蟹粉窩巴 （3.5星）
- 窩巴炸得好脆口！
- 蟹粉都好好味！夾雜蟹肉！濃郁蟹鮮味
- 唯一缺點係：油得濟，夾起塊窩巴會滴油+見到碟底有油
請容許賴生係度講番句：同屈小姐出街拍拖玩+食野真係好開心
#暢所欲言❤️
#最好既朋友兼情侶
#12月美食月第一彈
#又到了增肥的季節
#好鍾意同妳出街玩
#期待下一次藍天白雲好天氣
下海小籠包
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原味小籠包
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金牌生煎包
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擔擔麵
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蟹粉窩巴
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