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2018-12-13
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因為食完黑糖包之後成日心思思想再食，時隔唔夠一個月，我又再戰outback啦今次就黎到九龍灣既分店，哩到既空間同座位都寬好多，坐得比尖東分店舒服！侍應人數都好多，大家分工明確，唔會好似尖東咁侍應所有野都一腳踢，亦唔會叫極都無人理，服務質素較好燒肉醬味豬肋骨因為食肉獸成日要有肉落肚先滿足既關係，豬肋骨上次食過都要再encore今次豬肋骨既份量較大燒得冇咁乾身，表面仲保留住醬汁，賣相更吸引之餘，味道更惹味！肉質亦相對嫩滑有汁，唔似尖東咁乾同柴；而且豬肋骨更厚身，肉既比例多左，真係啖啖都係肉豬肋骨肉質更鮮嫩多汁，依然入味、骨肉亦容易分離，唯獨是薯條冇咁好食，入面薯蓉較少同相對幼身啲，唔夠驚喜薯條作為配菜，表現欠佳亦無傷大雅，就主菜而言，哩到既豬肋骨無論味道定肉質都更勝一籌香辣燒蝦飯 配料有四隻蝦、肉丸片、淋洋蔥、淋蕃茄、炸紅蘿蔔絲同蔥 蝦燒得乾身，但蝦係無味既蝦仲要唔新鮮、肉質霉霉地，差肉丸片都幾多片，提升飯既鹹味炸紅蘿蔔絲脆口但較乾，增加口感淋洋蔥、淋蕃茄、蔥可有可無既配角飯飯粒粒分明，唔算乾身，未至於過淋整體味道一般，飯一上台已經係常温，唔洗試沙律菜唔算太新鮮黑松露蘑菇湯：食得出有黑松露
今次就黎到九龍灣既分店，哩到既空間同座位都寬好多，坐得比尖東分店舒服！
侍應人數都好多，大家分工明確，唔會好似尖東咁侍應所有野都一腳踢，亦唔會叫極都無人理，服務質素較好
燒肉醬豬肋骨
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燒肉醬味豬肋骨
因為食肉獸成日要有肉落肚先滿足既關係，豬肋骨上次食過都要再encore
今次豬肋骨既份量較大
燒得冇咁乾身，表面仲保留住醬汁，賣相更吸引之餘，味道更惹味！
肉質亦相對嫩滑有汁，唔似尖東咁乾同柴；而且豬肋骨更厚身，肉既比例多左，真係啖啖都係肉
豬肋骨肉質更鮮嫩多汁，依然入味、骨肉亦容易分離，
唯獨是薯條冇咁好食，入面薯蓉較少同相對幼身啲，唔夠驚喜
薯條作為配菜，表現欠佳亦無傷大雅，就主菜而言，哩到既豬肋骨無論味道定肉質都更勝一籌
香辣燒蝦飯
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香辣燒蝦飯
配料有四隻蝦、肉丸片、淋洋蔥、淋蕃茄、炸紅蘿蔔絲同蔥
蝦
燒得乾身，但蝦係無味既
蝦仲要唔新鮮、肉質霉霉地，差
肉丸片
都幾多片，提升飯既鹹味
炸紅蘿蔔絲
脆口但較乾，增加口感
淋洋蔥、淋蕃茄、蔥
可有可無既配角
飯
飯粒粒分明，唔算乾身，未至於過淋
整體味道一般，飯一上台已經係常温，唔洗試
沙律餐湯
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沙律菜唔算太新鮮
黑松露蘑菇湯：食得出有黑松露味，幾creamy
黑糖包
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黑糖包依然無敵！
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