意粉狂熱 (皇室堡) (已結業)

Pastaholic - 為意粉狂熱一看到餐廳名字就知道跟意大利粉有關，門面突出的紅色燈鐵框和燈泡組成的招牌，配以意大利的國旗，內裡木的地板加上磚紋的牆身，和有心思的酒樽吊燈，設計典型中帶點特別的意式餐廳。海蝦牛油果法包多士鮮味海蝦配上熱溶的牛油果，再配上烘過的法包，一脆一軟。意式魷魚圈配他他汁即叫即炸的魷魚圈，外皮炸粉鬆化香脆，內裡魷魚圈腍身。100%牛肉！芝士番茄肉醬鮮制意粉意粉是採用闊條麵，闊條麵彈牙有咬口，配上香香濃的芝士番茄肉醬。滿感十足。黑松露雜菌焗通粉海量多的芝士焗成的意粉，芝士滲進通粉的中空位置，再加上雜菌和濃味的黑松露，飽照燒雞蛋黃醬披薩、黃金四重芝士披薩配蜜糖薄餅是薄薄的餅底，當中帶點酥皮的口感，照燒雞肉醬汁和蛋黃醬一鹹一甜很惹味；四重芝士味道多層次，配上蜜糖後先嘗到甜味，後來芝士味再慢慢透出，after taste 的感覺。