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餐廳: Blue Supreme
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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話說呢間餐廳係去上環cafe時候路過 覺得喺街角格局幾有feel 重點係見到佢有多tap好吸引🤣🍻所以bookmark左 氣氛認真好唔錯 chill到一個點 都幾多外國人喺呢間餐廳食嘢🤭-🌮Breakfast tacos ($130)taco有滿滿嘅餡料 牛油果醬 煎蛋同埋大量椰菜絲 煙肉碎☺️taco皮我覺得更加似印度薄餅嘅質感 但自己唔算特別喜歡呢種嘅taco皮😗偏硬身少少 不過佢入邊嘅餡料幾好食~但煎蛋有啲太熟 如果蛋汁多啲會更加好😗整體正常發揮但係我覺得性價比唔算高-🥩Wagyu skirt steak and eggs ($258)呢個都應該算係呢度嘅signature 見到好多人叫🤭叫左medium rare 肉質係好粉嫩嘅紅色 佢係屬於比較薄切 但係同樣保留到軟稔質感 而且充滿肉汁好juicy 要點旁邊嘅青醬令到整體更鹹香🌝個牛扒本身脂肪唔算多.但係唔知係咪落得太多油去烹調 整體都偏多油-而我最期待嘅啤酒方面 店員超nice咁俾我哋試咗超級多款 但係可惜整體都唔算搵到一個特別喜愛 普遍嘅味道都係麥味偏淡 同埋酸啤比較多 所以自己唔算特別喜歡😗
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話說呢間餐廳係去上環cafe時候路過 覺得喺街角格局幾有feel 重點係見到佢有多tap好吸引🤣🍻所以bookmark左 氣氛認真好唔錯 chill到一個點 都幾多外國人喺呢間餐廳食嘢🤭
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🌮Breakfast tacos ($130)
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taco有滿滿嘅餡料 牛油果醬 煎蛋同埋大量椰菜絲 煙肉碎☺️taco皮我覺得更加似印度薄餅嘅質感 但自己唔算特別喜歡呢種嘅taco皮😗偏硬身少少 不過佢入邊嘅餡料幾好食~但煎蛋有啲太熟 如果蛋汁多啲會更加好😗整體正常發揮但係我覺得性價比唔算高
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🥩Wagyu skirt steak and eggs ($258)
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呢個都應該算係呢度嘅signature 見到好多人叫🤭叫左medium rare 肉質係好粉嫩嘅紅色 佢係屬於比較薄切 但係同樣保留到軟稔質感 而且充滿肉汁好juicy 要點旁邊嘅青醬令到整體更鹹香🌝個牛扒本身脂肪唔算多.但係唔知係咪落得太多油去烹調 整體都偏多油
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而我最期待嘅啤酒方面 店員超nice咁俾我哋試咗超級多款 但係可惜整體都唔算搵到一個特別喜愛 普遍嘅味道都係麥味偏淡 同埋酸啤比較多 所以自己唔算特別喜歡😗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食