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2008-02-04
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1/2/2008 原本想同同事去德興(MEGABOX分店)打邊爐,去到被人包了本個場..食火鍋,要等至少9個字...個肚實在太餓啦!!唔等RU...跟住同事介紹了九龍城合興...好又去試下先.... 去到都係要等...但等3個字就有位啦!都算係快...入到去...急不及待叫食啦! 叫了水餃,豬潤,鱔片,西洋菜,"堂HOLD"和一碟手切肥牛(唔記得名,因為係同事叫的,重之最貴那種啦!).湯底要了沙爹+皮蛋"鹽"茜.將所以材料分別放入2種湯底內,得出沙爹跟肥牛;皮蛋"鹽"茜跟水餃,豬潤,鱔片,西洋菜,"堂HOLD"係最好味既配搭. 肥牛~ 肥瘦適中,好有牛肉味..手切,片片都好平均.第一推介水餃~ 有好多蝦,其他材料少D!所以似雲吞多D!不過都好鮮好味.豬潤~ 新鮮,入味..碌耐都唔怕硬.鱔片~ 係繼牛肉之後,要值得推介. 好好好鮮甜,食得出有魚味.西洋菜,"堂HOLD" ~ 2種菜都冇咩特別. + 2罐汽水埋單,2個人食$470. 對於我哩D貧苦小市民黎講,都算貴少少.不過好彩有人請XD.
去到都係要等...但等3個字就有位啦!都算係快...入到去...急不及待叫食啦! 叫了水餃,豬潤,鱔片,西洋菜,"堂HOLD"和一碟手切肥牛(唔記得名,因為係同事叫的,重之最貴那種啦!).湯底要了沙爹+皮蛋"鹽"茜.
將所以材料分別放入2種湯底內,得出沙爹跟肥牛;皮蛋"鹽"茜跟水餃,豬潤,鱔片,西洋菜,"堂HOLD"係最好味既配搭.
肥牛~ 肥瘦適中,好有牛肉味..手切,片片都好平均.第一推介
水餃~ 有好多蝦,其他材料少D!所以似雲吞多D!不過都好鮮好味.
豬潤~ 新鮮,入味..碌耐都唔怕硬.
鱔片~ 係繼牛肉之後,要值得推介. 好好好鮮甜,食得出有魚味.
西洋菜,"堂HOLD" ~ 2種菜都冇咩特別.
+ 2罐汽水埋單,2個人食$470. 對於我哩D貧苦小市民黎講,都算貴少少.不過好彩有人請XD.
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