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2007-12-09
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自從幾星期前阿媽講到翠園的"花雕蛋白蒸蟹箝" 幾咁好食之後, 一直想0黎呢度食飯, 今日終於訂了6:15pm 檯一行4 人0黎食晚飯.- 油雞(例牌): 雞皮甜甜的, 好香玫瑰露味; 雞肉一般嫩滑, 味道尚可, 不過幾"血", 食得都幾麻煩.- 燒腩仔(例牌): 原來係signature dish... 燒腩仔切到bite size, 皮好脆, 唔係咁油又唔係咁鹹, 肉就少少0鞋兼幾乾, 整體還可以.- 瑤柱蝦乾雞粒煲仔飯: 今日天氣唔夠凍, 叫煲仔飯都係純粹想食... 飯粒分明, 夠乾身, 不過唔係咁入味. 瑤柱同蝦乾都無乜特別, 雞肉粒就出奇地好食, 好滑! 一煲飯係"4 位起" 的, 但每人係分到2 大碗, 雖然味道唔突出, 份量搭夠咁啦.- 糯米釀雞翼: 成晚就係等呢個! 賣相極靚, 雞全翼脹卜卜咁好有趣 件雞熱辣辣, 皮極脆, 唔係咁油, 肉算幾juicy, 入面糯米飯就幾黏, 甜甜0地咁, 加加埋埋成隻雞翼口感同味道都一流. 推介!- 瑤柱魚肚菜苗: 菜苗無草青味, 好爽脆, 好好食; 魚肚切到一條條, 賣相似海蜇, 食落煙煙韌韌咁, 不過無乜味.裝修好靚, 不過
- 油雞(例牌): 雞皮甜甜的, 好香玫瑰露味; 雞肉一般嫩滑, 味道尚可, 不過幾"血", 食得都幾麻煩.
- 燒腩仔(例牌): 原來係signature dish... 燒腩仔切到bite size, 皮好脆, 唔係咁油又唔係咁鹹, 肉就少少0鞋兼幾乾, 整體還可以.
- 瑤柱蝦乾雞粒煲仔飯: 今日天氣唔夠凍, 叫煲仔飯都係純粹想食... 飯粒分明, 夠乾身, 不過唔係咁入味. 瑤柱同蝦乾都無乜特別, 雞肉粒就出奇地好食, 好滑! 一煲飯係"4 位起" 的, 但每人係分到2 大碗, 雖然味道唔突出, 份量搭夠咁啦.
- 糯米釀雞翼: 成晚就係等呢個! 賣相極靚, 雞全翼脹卜卜咁好有趣 件雞熱辣辣, 皮極脆, 唔係咁油, 肉算幾juicy, 入面糯米飯就幾黏, 甜甜0地咁, 加加埋埋成隻雞翼口感同味道都一流. 推介!
- 瑤柱魚肚菜苗: 菜苗無草青味, 好爽脆, 好好食; 魚肚切到一條條, 賣相似海蜇, 食落煙煙韌韌咁, 不過無乜味.
裝修好靚, 不過坐得都幾迫; 招呼就幾差, 我入去攞位時門口阿姐寫了個6 字0係張紙仔度俾我叫我行入去就算, 我入去後見到個女經理當然捉住佢"請問咁係即係咩意思?", 佢即刻擺個"你唔係呀嘛" 0既鄙視樣答我"0下? 咪即係6 號檯囉!", @_@" 後來同一個女經理幫我0地serve 煲仔飯, 對住我0地全程個樣好mung, 皺晒眉頭咁, 阿爸忍唔住0係佢行開後comment 一句, "乜而家d 規模大d 0既酒樓, service 咁差的?" @_@"""
埋單近$600 for 4, 唔算好貴, 雖然招呼真係差d, 但食物係唔錯, 0黎得過的. 不過有下次的話, 相信會去阿爸阿媽去開的尖沙咀星光行店!
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