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2020-01-17
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金公館未開張前已經見到裝修圍板寫著有酸菜魚這道菜式一直都很想試～～～今次和同事決定午餐來試試啊～～～必點的是酸菜魚！！然後點的其他食物有椒鹽豆腐粒﹑夫妻肺片﹑四川擔擔麵及蒜茸炒通菜椒鹽豆腐粒，外皮炸得金黃香脆椒鹽味味道恰好，味道夠香包裹著軟綿綿的豆腐很好吃！！夫妻肺片，夠麻辣夠入味那陣椒麻味幾香肺片夠爽口！四川擔擔麵，麵量算多，麵質爽滑不會糊糊的湯底味道雖香濃夠辣，但花生香不夠出個人較喜歡花生味濃郁的擔擔麵啊～～酸菜魚，選了中辣上桌時都覺得幾大盤～～大家都先試試湯底，酸菜份量夠，酸度十足！加上微微的辣，湯底正～～～酸辣酸辣的好開胃魚肉份量足，沒什麼骨，肉質嫩滑得來不易散當中還有蒿荀及寬粉，寬粉好入味～～～～果然是招牌菜式！！和同事們都很喜歡吃呢！！蒜茸炒通菜，蒜茸味幾香～通菜翠綠爽脆，不會炒得太油膩！綜合各方面而言，食物質素甚佳座位寬敞舒適裝潢光猛又乾淨在區內算是幾好的中菜餐館呢！酸菜魚亦是個人覺得最好吃的一間餐廳呢～～值得推介！
一直都很想試～～～
今次和同事決定午餐來試試啊～～～
必點的是酸菜魚！！
然後點的其他食物有椒鹽豆腐粒﹑夫妻肺片﹑四川擔擔麵及蒜茸炒通菜
椒鹽豆腐粒
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椒鹽味味道恰好，味道夠香
包裹著軟綿綿的豆腐很好吃！！
夫妻肺片
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那陣椒麻味幾香
肺片夠爽口！
四川擔擔麵
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湯底味道雖香濃夠辣，但花生香不夠出
個人較喜歡花生味濃郁的擔擔麵啊～～
酸菜魚 (中辣)
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上桌時都覺得幾大盤～～
大家都先試試湯底，酸菜份量夠，酸度十足！
加上微微的辣，湯底正～～～
酸辣酸辣的好開胃
魚肉份量足，沒什麼骨，肉質嫩滑得來不易散
當中還有蒿荀及寬粉，寬粉好入味～～～～
果然是招牌菜式！！
和同事們都很喜歡吃呢！！
蒜茸炒通菜
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通菜翠綠爽脆，不會炒得太油膩！
綜合各方面而言，食物質素甚佳
座位寬敞舒適
裝潢光猛又乾淨
在區內算是幾好的中菜餐館呢！
酸菜魚亦是個人覺得最好吃的一間餐廳呢～～值得推介！
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