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54
28
等級1
3
0
烏冬夠煙韌
2010-04-27
赤丸製麫所一向以烏冬聞名所以我今次第一次吃就點了個蕃茄牛肉烏冬唔~~烏冬果然名不虛傳彈牙而不黏牙(說真的…外邊有的烏冬好似漿糊咁會黏牙)牛肉很薄有少少鞋不過都過得去但蕃茄就真的酸了點可以說是毀了整個湯底牛肉的部份味道也被蕃茄湯蓋過了不過招牌烏冬真的做得很有水準其他的有待改善
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赤丸製麫所一向以烏冬聞名
所以我今次第一次吃
就點了個蕃茄牛肉烏冬
唔~~烏冬果然名不虛傳
彈牙而不黏牙(說真的…外邊有的烏冬好似漿糊咁會黏牙)
牛肉很薄
有少少鞋
不過都過得去
但蕃茄就真的酸了點
可以說是毀了整個湯底
牛肉的部份味道也被蕃茄湯蓋過了
不過招牌烏冬真的做得很有水準
其他的有待改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-02-28
人均消費
$28 (午餐)
推介美食
  • 蕃茄牛肉烏冬