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2015-04-05
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烏溪沙鐵路站旁邊最近有新樓盤落成，讓這個比較偏辟的地區開始變得熱鬧起來。烏溪沙這邊的商店本來就是寥寥可數，別說是餐廳，就連滿足基本需要的日用品店也不夠，又怎可以負荷到新大型屋苑的居民呢？幸好，發展商在其發展的項目中加添了一個新的商場－迎海薈，開設了不少不同形式的餐廳，讓本區居民可以一嘗口福之餘，又可以免卻一來一回到新港城等位之苦！ 「屋子生活」是迎海薈芸芸餐廳中較早開張的一間，它的裝潢十分簡約；傢俱以木造為主；主打日式和台式料理，如飯糰，定食，台式飲料，窩夫等等。薑茶每個定食都可以配一杯飲品，我們選了「薑茶」。 它的味道不太甜，入口有著淡淡且不霸道的的薑香味，相信餐廳是配合了黑糖來沖泡，因為當中滲透著輕輕的焦糖味。梅子飯團餐梅子飯團（左）酸酸甜甜，很醒胃；另多的飯團則較為遜色，味道很淡，缺少了了飯團的醋香味。配菜做得很出色，特別是醃菜，爽口清甜帶微酸，剩飯和剩飯媽都搶著吃！ 沙律菜也很新鮮，沒有冷藏的味道。芒果千層蛋糕薄餅皮厚薄適中，用來夾餡的忌廉很幼滑，而且味道不甜，唯一的美中不足是現在不是芒果當造的時節，不是太酸就是沒有味道。賣相很用心，只是忌廉太多，吃完整個會很膩和很有罪惡
「屋子生活」是迎海薈芸芸餐廳中較早開張的一間，它的裝潢十分簡約；傢俱以木造為主；主打日式和台式料理，如飯糰，定食，台式飲料，窩夫等等。
薑茶
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每個定食都可以配一杯飲品，我們選了「薑茶」。 它的味道不太甜，入口有著淡淡且不霸道的的薑香味，相信餐廳是配合了黑糖來沖泡，因為當中滲透著輕輕的焦糖味。
梅子飯團餐
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梅子飯團（左）酸酸甜甜，很醒胃；另多的飯團則較為遜色，味道很淡，缺少了了飯團的醋香味。配菜做得很出色，特別是醃菜，爽口清甜帶微酸，剩飯和剩飯媽都搶著吃！ 沙律菜也很新鮮，沒有冷藏的味道。
芒果千層蛋糕
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芒果千層蛋糕薄餅皮厚薄適中，用來夾餡的忌廉很幼滑，而且味道不甜，唯一的美中不足是現在不是芒果當造的時節，不是太酸就是沒有味道。賣相很用心，只是忌廉太多，吃完整個會很膩和很有罪惡感。
小倉抹茶奶凍
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小倉抹茶奶凍入口有著很香濃的奶味，入口即溶，細細品嘗，淡淡的綠茶清香從齒頰中滲出來，配以軟腍香甜的紅豆，別是一番滋味。
焦糖燉蛋
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燉蛋面頭幼滑，味道不太甜，配上面頭的一層焦糖的焦香甜味特別醒神。
芒果窩夫
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即叫即烘，暖烘烘的窩夫十分鬆軟，不會有很heavy 的感覺；面頭的芒果略酸，不過兩者一起吃，一冷一熱，非常意外地互相配合
總括而言，這裡的食物味道不錯，而且款式也創新，只是份量偏少，所以價錢略高。
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