Motorino (船街)

營業中

休息中

前菜粟米個粟米烤得有少少焦香，水份蒸發咗之後，食起嚟特別香甜，配襯埋酸酸辣辣嘅辣椒油醋汁，食起嚟特別醒神開胃。意式辣椒油泡魷魚同雜菜用初榨橄欖油去油浸嗰啲魷，魚所以煮起嚟唔會過老，火候啱啱好，texture wise perfect，唔係好多花式既seasoning，但簡簡單單又幾好味。個pizza個底好似有d over，食落陣陣燶味，salami有好多塊，個餅底厚薄其實都岩岩好，不過真係燶左dd，你見到佢個角都好黑就知。其實之前都係呢一間餐廳食過啲Pizza，唔會咁過火，可能今次一時失手。