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2023-01-16
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同朋友聚會諗唔到食咩通常都會走去打邊爐🥘但有時唔想挑戰食量食放題🤣又想試下啲特色火鍋，就可以試下銅鑼灣呢間主打正宗台式火鍋嘅老鍋。唔止大路嘅火鍋湯底，仲有好多養生又養顏嘅湯底選擇🥰除咗晚市之外仲有午市一人火鍋，幾時火鍋癮起都可以食🤪老饕酸菜白肉鍋、尚膳養生鍋打邊爐打得多，今次唔想太重口味就叫咗酸菜白肉鍋同養生鍋，酸菜個個用上秘方醃製嘅白菜🥬入面仲有極品豬王花腩同寬粉條，酸酸地好開胃，就咁食配料又得，點其他火鍋料都唔錯😗養生鍋就有好多藥材同人參，仲用上火腿、老雞同豬肉餚製而成，味道甘甘地，味道唔錯又養顏👍🏻台灣黃金鮮脆三骨炸到脆卜卜好香口，就咁食或者點少少火鍋湯底食，食到兩種唔同風味😛😛極品日本宮崎豬梅肉油脂分佈均勻，入口軟腍有油香😋鴨血打邊爐至愛叫鴨血😍大大件又滑溜。黑松露蝦丸蝦丸大粒彈牙，黑松露味幾香。人均消費：$320推介指數（10分為滿分）：8分
老饕酸菜白肉鍋、尚膳養生鍋
打邊爐打得多，今次唔想太重口味就叫咗酸菜白肉鍋同養生鍋，酸菜個個用上秘方醃製嘅白菜🥬入面仲有極品豬王花腩同寬粉條，酸酸地好開胃，就咁食配料又得，點其他火鍋料都唔錯😗養生鍋就有好多藥材同人參，仲用上火腿、老雞同豬肉餚製而成，味道甘甘地，味道唔錯又養顏👍🏻
台灣黃金鮮脆三骨
炸到脆卜卜好香口，就咁食或者點少少火鍋湯底食，食到兩種唔同風味😛😛
極品日本宮崎豬梅肉
油脂分佈均勻，入口軟腍有油香😋
鴨血
打邊爐至愛叫鴨血😍大大件又滑溜。
黑松露蝦丸
蝦丸大粒彈牙，黑松露味幾香。
人均消費：$320
推介指數（10分為滿分）：8分
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