CHICKEN FACTORY (啟業商場)

營業中

休息中

啓業邨有新食店開張，馬上試試 ...是雞，全部都是雞！中式、西式都有，這天和娘娘點了一隻“原隻烤雞”加“烤雜菜”，還有一瓶豆漿。烤雞一邊開一邊流汁，好juicy，肉也嫩滑，雞肚應該用大量調料醃製，於是汁的味道很濃，不用沾它的那盒調料也可以。不過這些雪藏雞，通病就是雞籠裡的內臟通常都清理不完，但它裡面香料夠重，所以沒什麼異味，還好。加12塊的烤雜菜，撈過孜然粉，不是白烚的，還可以倒在那用來包著雞的紙上，撈一撈滴下來的雞汁，挺惹味的，沒浪費。豆漿，沒啥豆味，合格而已。