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餐廳: CHICKEN FACTORY (健威坊)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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烤雞盛宴：港式快餐新趨勢
2024-02-02 1517 瀏覽
跟朋友耳朵根軟，今次就黎試下Chicken Factory既皇牌烤雞餐，心諗烤雞真係有咁好食？嗱，第一啖咬落去，即刻知道呢間唔係講假。雞皮啊，又香又脆，真係口口難忘😍，肉質嫩滑，真係好入味。擺喺面前既雞油飯，港人喺街外食都要嘆返口雞油飯嘛！啖啖粒粒分明，香味撲鼻，食落真係幾夾。另外，烤雜菜同焗薯嘅配搭真係得！蒜蓉焗雜菜，味道一流，嗰個香氣簡直係開胃既前奏👌；焗薯就軟綿帶勁，啖啖薯香，食落心情都開朗啲。至於醬汁，我揀麻辣同牛肝菌，當然要分汁啦！獨立小碗裝，可以自己調節，食雞唔怕過辣過鮮。加杯御翠烏龍冷泡茶清清口，一餐食得舒服又滿足！下次試試其他口味，這間餐廳真係有得搶呀！🥤🍗🌿
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跟朋友耳朵根軟，今次就黎試下Chicken Factory既皇牌烤雞餐，心諗烤雞真係有咁好食？嗱，第一啖咬落去，即刻知道呢間唔係講假。雞皮啊，又香又脆，真係口口難忘😍，肉質嫩滑，真係好入味。

擺喺面前既雞油飯，港人喺街外食都要嘆返口雞油飯嘛！啖啖粒粒分明，香味撲鼻，食落真係幾夾。另外，烤雜菜同焗薯嘅配搭真係得！蒜蓉焗雜菜，味道一流，嗰個香氣簡直係開胃既前奏👌；焗薯就軟綿帶勁，啖啖薯香，食落心情都開朗啲。

至於醬汁，我揀麻辣同牛肝菌，當然要分汁啦！獨立小碗裝，可以自己調節，食雞唔怕過辣過鮮。加杯御翠烏龍冷泡茶清清口，一餐食得舒服又滿足！下次試試其他口味，這間餐廳真係有得搶呀！🥤🍗🌿
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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