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2021-11-16
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想搵間烤魚隻味係夠香辣惹味，而唔係用化學野逼隻味出黎嘅，唔係咁易搵到，但呢間冰室就值得一試。🔹前菜 - 手拍青瓜、麻辣木耳：辣度都幾勁下，怕辣人士要小心。等條烤魚上枱前，食番幾件小食，辣下個胃，warm up 下，都唔錯嘅！而且都新鮮，唔係擺左好耐雪櫃嘅食物。🔹烤魚：麻辣烤魚，一見到滿滿嘅紅油，加埋條魚鋪滿醃製嘅香料，第一次食時有啲擔心會好濟/好濃味，但夾咗一口魚肉黎食之後，覺得佢個醃料好真，好香濃，係由真嘅香料去調配隻味，心機之作！講埋條魚，魚肉都算新鮮，魚皮同埋魚鰭位置都烤得非常之香脆（我就專食魚鰭位，夠晒脆卜卜！），加埋啲醃料，點一點啲紅油湯底，又香又麻又辣又脆，真係食到停唔到（我想加多條魚！）㊙️ 麻辣烤魚一定要食㗎啦！
🔹前菜 - 手拍青瓜、麻辣木耳：辣度都幾勁下，怕辣人士要小心。等條烤魚上枱前，食番幾件小食，辣下個胃，warm up 下，都唔錯嘅！而且都新鮮，唔係擺左好耐雪櫃嘅食物。
🔹烤魚：麻辣烤魚，一見到滿滿嘅紅油，加埋條魚鋪滿醃製嘅香料，第一次食時有啲擔心會好濟/好濃味，但夾咗一口魚肉黎食之後，覺得佢個醃料好真，好香濃，係由真嘅香料去調配隻味，心機之作！
講埋條魚，魚肉都算新鮮，魚皮同埋魚鰭位置都烤得非常之香脆（我就專食魚鰭位，夠晒脆卜卜！），加埋啲醃料，點一點啲紅油湯底，又香又麻又辣又脆，真係食到停唔到（我想加多條魚！）
㊙️ 麻辣烤魚一定要食㗎啦！
必食烤魚
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