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2018-08-19
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突然想食烤魚，朋友介紹呢間‘八一蕃’，佢話連四川人都話唔錯，於是就去咗荃灣呢間分店試下~去到見全場已經full晒，仲以為無位，點知原來上面仲有一層，完全唔洗等位😊個人認為，無論食雞煲/烤魚，一定要叫辣先夠惹味~（雖然本人都唔太食得辣，但點都要有少少辣先正😋）所以今次揀咗麻辣味烤魚（小辣）~由於今次得2個人食，食得唔多，所以淨係叫咗一條大邊草鯇魚+配菜（$38）+白飯，然後就無叫任何配料喇~⬆️配料選擇都有幾多~上菜喇~~~好多辣椒啊!!🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️呢隻麻辣味都幾香，唔錯~通常最怕d辣椒🌶️食到最後越來越濃，好辣~而且小辣嘅辣度對於我嚟講啱啱好~食完都唔會成身汗~😆侍應就建議我哋先食魚肚位置，會比較快熟~魚皮煎得好脆，但略嫌燶咗少少，不過都煎得好香，表面有d平時食重慶燒烤嘅孜然粉味，好惹味~魚肉方面就好嫩滑，不過就比較多骨，不過好在d骨都算大條，都還可以接受~加咗$38要配菜，其實都唔係好多，個人覺得下次可以慳返，同樣嘅價錢直接叫配料，可能仲抵d~埋單2個人加埋啱啱好$300，價錢都尚算合理~下次可以再嚟試下其他口味~
去到見全場已經full晒，仲以為無位，點知原來上面仲有一層，完全唔洗等位😊
個人認為，無論食雞煲/烤魚，一定要叫辣先夠惹味~（雖然本人都唔太食得辣，但點都要有少少辣先正😋）
所以今次揀咗麻辣味烤魚（小辣）~
由於今次得2個人食，食得唔多，所以淨係叫咗一條大邊草鯇魚+配菜（$38）+白飯，然後就無叫任何配料喇~
⬆️配料選擇都有幾多~
上菜喇~~~
好多辣椒啊!!🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
呢隻麻辣味都幾香，唔錯~
通常最怕d辣椒🌶️食到最後越來越濃，好辣~
而且小辣嘅辣度對於我嚟講啱啱好~
食完都唔會成身汗~😆
麻辣味烤草鯇魚（大邊）
$238
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侍應就建議我哋先食魚肚位置，會比較快熟~
魚皮煎得好脆，但略嫌燶咗少少，不過都煎得好香，表面有d平時食重慶燒烤嘅孜然粉味，好惹味~
魚肉方面就好嫩滑，不過就比較多骨，不過好在d骨都算大條，都還可以接受~
加咗$38要配菜，其實都唔係好多，個人覺得下次可以慳返，同樣嘅價錢直接叫配料，可能仲抵d~
埋單2個人加埋啱啱好$300，價錢都尚算合理~
下次可以再嚟試下其他口味~
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