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2023-07-13
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海港城LCX呢邊開左祥仔辣辣，由大廚Ricky Cheung主理，主打川菜，啱晒鍾意食辣的朋友。最正既係一入餐廳對住維港靚景，預早book左枱，就好似坐左係海傍隔離咁近呀😍6點零入坐由日落食到天黑，好正😚🌄🔸自選鴛鴦烤魚 金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味 呢晚食左鴛鴦烤魚，原來烤魚都可以一次過食兩個口味😆，一邊係天堂金菠羅酸辣味🍍另一邊係魔鬼地獄味🌶️個人比較鐘意金菠羅酸辣味，加左菠蘿甜甜酸酸好開胃，比起普通麻辣嘅烤魚多咗一份清新嘅感覺。而魔鬼地獄就真係越食越辣越起勁，店員話落左印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒乾🥵朋友食得辣嘅，主力食呢邊就啱晒🌶️🔥海鱸魚本身都好嫩滑，除咗魚尾位置多啲骨之外，其餘地方都啖啖肉，個湯滾下滾下都好入味，湯底本身仲有萵筍、芽菜、雲耳等配料👍🏻🔸雪花肥牛卷🐮🔸三國演義 - 墨魚三色滑 (半份)我哋仲要左啲配料，食完烤魚當係打邊爐，墨魚三色滑都幾有特色，三色分別係南瓜味、波菜味及原味，口感彈牙。🔸咕嚕咕嚕元氣九宮格 呢到既涼菜有多款選擇，直接要左九宮格，一次過試九款，上菜時仲有乾冰造成煙霧的效果，打卡一流🌬️當中麻辣豬耳👂🏻同涼拌海蜇🪼最好食，爽口又過癮😛🔸 勁量1
6點零入坐由日落食到天黑，好正😚🌄
🔸自選鴛鴦烤魚
金波羅酸辣味 + 魔鬼地獄味 呢晚食左鴛鴦烤魚，原來烤魚都可以一次過食兩個口味😆，一邊係天堂金菠羅酸辣味🍍另一邊係魔鬼地獄味🌶️個人比較鐘意金菠羅酸辣味，加左菠蘿甜甜酸酸好開胃，比起普通麻辣嘅烤魚多咗一份清新嘅感覺。
而魔鬼地獄就真係越食越辣越起勁，店員話落左印度魔鬼辣椒、中國魔鬼辣椒和普通辣椒乾🥵朋友食得辣嘅，主力食呢邊就啱晒🌶️🔥海鱸魚本身都好嫩滑，除咗魚尾位置多啲骨之外，其餘地方都啖啖肉，個湯滾下滾下都好入味，湯底本身仲有萵筍、芽菜、雲耳等配料👍🏻🔸雪花肥牛卷🐮
🔸三國演義 - 墨魚三色滑 (半份)
我哋仲要左啲配料，食完烤魚當係打邊爐，墨魚三色滑都幾有特色，三色分別係南瓜味、波菜味及原味，口感彈牙。
🔸咕嚕咕嚕元氣九宮格
呢到既涼菜有多款選擇，直接要左九宮格，一次過試九款，上菜時仲有乾冰造成煙霧的效果，打卡一流🌬️當中麻辣豬耳👂🏻同涼拌海蜇🪼最好食，爽口又過癮😛
🔸 勁量1.3公升的特色飲品 🍹🍺
食辣辣烤魚唔叫飲品真係對唔住自己，呢到仲有特色勁量1.3公升飲品，大杯到嚇親都只係$48！拎上手好似舉啞鈴😂一杯自柑墮樂，呢個好好飲，混合金橘、檸檬、菠蘿和可樂，酸甜又清爽。另一杯藕遇熱情鳳梨則由百香果、菠蘿、蓮藕混合而成，沙冰的口感，解辣一流！
🔸咕嚕咕嚕圍爐肆甜🍧
最後加左個宮廷feel甜品，佢有桂花冰粉配爆珠、金滿地糍粑、龍酥糖🐲桂花冰粉好清爽，食完烤魚無咁油膩。次次食川菜都會食紅糖糍粑，外層炸得好脆，又煙韌，好好味😋😋
📍#祥仔辣辣 (#尖沙咀美食)
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓32號舖
➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎
吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟
🔖 #吃是真愛_尖沙咀
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