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2013-07-13
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反正經過金鐘太古廣場第二期 LG 層 great food hall ，兜一個圈！見到有兩間朱古力 Godiva 及Valrhona！ 好奇走到 "Valrhona" 一問菲籍俊男店員，原來朱古力來自法國！ 有不同款式以克計算的朱古力、片裝朱古力、禮裝朱古力、還有烘焙用的朱古力...等等！ 我發覺這品牌在甜品店也出現過！ 我在店中細看期間，熱情的男店員送我 3 片朱古力 ( 有售一排 6 片裝朱古力，即是送我半排朱古力！) 非常慷慨！ 他告訴我，遲些 9 月會轉 Packing ！ 可能是這個原故吧！所以盡量清咗現有 Packing 的朱古力！他給我 3 片不同可可濃度的朱古力！分別是 40%, 66% & 70%。40% 可可濃度朱古力牛奶味重！質感幼滑不甜膩！ 66% & 70% 可可濃度黑朱古力兩者可可濃度相若！甘苦程度也差不多！
好奇走到 "Valrhona" 一問菲籍俊男店員，原來朱古力來自法國！ 有不同款式以克計算的朱古力、片裝朱古力、禮裝朱古力、還有烘焙用的朱古力...等等！
我發覺這品牌在甜品店也出現過！
我在店中細看期間，熱情的男店員送我 3 片朱古力 ( 有售一排 6 片裝朱古力，即是送我半排朱古力！) 非常慷慨！ 他告訴我，遲些 9 月會轉 Packing ！ 可能是這個原故吧！所以盡量清咗現有 Packing 的朱古力！他給我 3 片不同可可濃度的朱古力！分別是 40%, 66% & 70%。
40% 可可濃度朱古力牛奶味重！質感幼滑不甜膩！
66% & 70% 可可濃度黑朱古力
兩者可可濃度相若！甘苦程度也差不多！
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