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2024-05-27
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這間位於旺角的【石鍋堂】,主打日本石燒烏冬,另外還有石頭鍋飯、蛋包飯及串燒等,全部即叫即做,上枱時新鮮熱辣。吉列芝士豬扒豬扒炸至金黃香脆,即叫即炸,芝士拉絲,惹味小食。鮮活蜆石燒手打烏冬配魚介豚骨濃湯石燒烏冬熱辣辣滾住上枱,蜆肉新鮮全部都開口,湯底濃郁鮮甜,除了有魚鮮味還有肉骨香甜。照燒雞扒蛋包飯蛋包飯份量十足,蛋皮完全包裹米飯,加上特製燒汁,十分惹味,雞扒煎至嫩滑。全晚都排隊,幸好流量都快,等山了十分鐘就可以入座。
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