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2024-07-22
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由於屋企冇焗爐嘅緣故，所以有時經開呢間餐廳都會買啲焗飯返去食，茶舍呢間餐廳喺呢幾年開咗好多間，證明佢哋係做得幾成功菠蘿鮮茄三層芝士焗豬扒飯:經典焗豬。炒飯底做得幾好，粒粒分明。嫩滑多汁嘅豬扒,經過焗烤後表面金黃酥脆,肉質真係鮮嫩惹味。蕃茄醬唔會太甜，所以食多都唔會好膩，為整道菜增添咗酸甜嘅氣息。最後再鋪埋一層香甜多汁嘅菠蘿,同蕃茄醬嘅味道完美融合。芝士嘅份量亦都唔係講笑,經過焗烤後會形成一層香濃rich的芝士層。咖喱牛腩焗飯:炒飯底同樣做得唔錯，一層香滑濃郁嘅咖喱汁,配埋碎粒嘅牛腩,口感非常豐富。,咖喱嘅辛香味配合牛腩嘅鮮香,非常唔錯，而且所有焗飯都係即叫即整非常新鮮順帶一提，佢嘅咖啡都幾好，啱晒我呢啲夜晚都會飲咖啡嘅人😂😂
菠蘿鮮茄三層芝士焗豬扒飯:
經典焗豬。炒飯底做得幾好，粒粒分明。嫩滑多汁嘅豬扒,經過焗烤後表面金黃酥脆,肉質真係鮮嫩惹味。蕃茄醬唔會太甜，所以食多都唔會好膩，為整道菜增添咗酸甜嘅氣息。最後再鋪埋一層香甜多汁嘅菠蘿,同蕃茄醬嘅味道完美融合。芝士嘅份量亦都唔係講笑,經過焗烤後會形成一層香濃rich的芝士層。
咖喱牛腩焗飯:
炒飯底同樣做得唔錯，一層香滑濃郁嘅咖喱汁,配埋碎粒嘅牛腩,口感非常豐富。,咖喱嘅辛香味配合牛腩嘅鮮香,非常唔錯，而且所有焗飯都係即叫即整非常新鮮
順帶一提，佢嘅咖啡都幾好，啱晒我呢啲夜晚都會飲咖啡嘅人😂😂
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