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2004-09-30
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假日約同父母飲茶, 奇怪的假日早上客人不算太多, 點了幾個點心, 尚算精緻, 其中印象深刻的有, 咖哩腐皮卷, 咖哩香而不辣; 珍珠雞味道唔錯, 但蒸得過耐, 糯米似乎過濕; 焗南瓜西米布甸, 幾有趣的一度甜品, 布甸用一個類似牛油果的器皿盛載著, 可惜另加了紅豆蓉作餡料, 一來過甜, 二來甜度和南瓜西米不大配合, 還是傳統的蓮蓉西米布甸比較討好.
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