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2014-03-28
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一向對茶香類甜品情有獨鍾,抹茶、烏龍和焙茶都是我的最愛。不過在香港要吃好的抹茶甜品,還算有幾家店,但說到在香港印象最深的好吃焙茶甜品,就只有在上環川善茶居吃到的焙茶心太軟(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2350127&tc=sr2&con=rvw)。早前從朋友得知銅鑼灣的Via Tokyo新出了焙茶軟雪糕,已經超有興趣要吃。這夜就來到銅鑼灣個焙茶軟雪糕($30)。最近數次來都在晚上6點多至8點多的晚飯時間,成功避過了吃下午茶甜品和飯後甜品的人龍,可以無需排隊直接入店和有座位坐呢。 雪糕質感一貫的細滑,焙茶的那份獨特烘焙香和甘香味道夠突出,吃得大滿足呢!
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