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2015-03-02
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去完花墟買年花, 再去果欄買生果, 路經旺角諗住去掃街作午餐, 早前見網友食過鯛魚燒乳酪, 太掛住日本食過那條好好味皮薄餡正既鯛魚燒, 所以都要去試下12點在街行來行去都找不著, 原來開1點, 但完全捃唔到間舖, 見唔到舖名之類.... 最後發現有張A4 紙有點點指示 食完晏再返去, 大約1點15分, 已有幾個人在等, 是日5號籌. 其實行人道都幾人來人往, 有咁多人企在店外等食, 對要路過既人造成很大不便店舖門面設計有點令想幫襯既人摸不著頭腦, 有個人坐在門口, 旁邊有張檯, 但果個人又唔係店員, 只係坐响樹等野食有點混亂 , 原來係檯後有位妹妹仔時不時坐响樹偶爾叫出來話"買野食可以嚟依到買飛"等魚期間唯有隔著玻璃窗望下哥仔點整魚先落蛋漿再加餡 , 餡分別有吉士和紅豆 , 再加多次蛋漿 , 蓋好加熱若干分鐘後, 起魚店玻璃窗有圖示食品既結構等咗大約15分鐘, 紅豆鯛魚燒乳酪出現在我面前了外觀都幾有趣, 條魚擘大個口放住乳酪乳酪頗削, 一D都唔滑鯛魚燒蛋糊蛋味唔香 , 皮焗得唔夠脆身, 蛋糊份量不足令餡料爆露豆沙餡頗甜食後感當然係不太滿意亦沒有滿足感 !
12點在街行來行去都找不著, 原來開1點, 但完全捃唔到間舖, 見唔到舖名之類.... 最後發現有張A4 紙有點點指示 食完晏再返去, 大約1點15分, 已有幾個人在等, 是日5號籌.
其實行人道都幾人來人往, 有咁多人企在店外等食, 對要路過既人造成很大不便
店舖門面設計有點令想幫襯既人摸不著頭腦, 有個人坐在門口, 旁邊有張檯, 但果個人又唔係店員, 只係坐响樹等野食有點混亂 , 原來係檯後有位妹妹仔時不時坐响樹偶爾叫出來話"買野食可以嚟依到買飛"
等魚期間唯有隔著玻璃窗望下哥仔點整魚
先落蛋漿
再加餡 , 餡分別有吉士和紅豆 , 再加多次蛋漿 , 蓋好加熱
若干分鐘後, 起魚
店玻璃窗有圖示食品既結構
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食後感當然係不太滿意亦沒有滿足感 !
題外話/補充資料：
唔使排也沒有令我想有再食的衝動.....試過便算
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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