波記車仔撈麵 (已結業)

已很久沒寫食評，今天特然有感而發，皆因無意間發現這間毫不起眼的車仔麵。上星期五同亞仔在灣仔行完街無無撩想搵嘢食，沒什麼特別, 只想球其搵D嘢食醫肚。見到呢間車仔麵擋，於是就行咗入去，這店子很小，只有十幾個位，我們快速地叫咗個八寶二人套餐同串燒。在等的期間, 見到老闆很有誠意地續枱跟食客攞意見, 無意中聽見老闆介紹佢地既紹牌菜, 蠔油冬菇、南乳蚊豬手呀...於是在好奇心驅使下, 也都點了。過了一會, 我們的食物已經一一送上, 看見又厚又大的冬菇, 已急不及待放入口, 想不到這樣小的店子也做到小菜館的味道。而我就特別喜歡酸齌, 當老闆走到我們枱前問意見時, 我同亞仔異口同聲說"正" 老闆很健談, 他還對我們說他們是良心食肆，不會用味精來欺騙顧客的。除了車仔麵, 串燒也很不錯。這裡還有個特別之處, 就係隔離有間bar, bar的門口有兩張小bar枱, bar客可以一面飲酒, 一面order串燒... 哈哈, 這樣的配搭, 竟出奇地合拍 下次一定要試試