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2022-06-27
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今天放假和友人去了行山，行完山後途經海怡半島想著找地方吃飯，遠遠看見一個招牌在一座建築物的樓上很樣眼，所以就很自然的走了過去看看，原來這裡有個好像大排檔的店，有泰國菜，中菜，店名用蟹來做招來，故名思意這裡蟹就一定是最得手的，見到地方都很大，很濶落，坐位與座位之間都相隔不會很近，環境設計有點像外國渡假的食店，入到去好像在旅行一樣，不似在香港。就是這樣吸引了我們入去坐下來。坐下後就急不及待的點菜，見到有一些孖寶都很吸引，但當然主角蟹一定要點，孖寶雖然有咖喱蟹，但是最吸引的是海報上的白胡椒蟹，平時咖喱蟹都食得多，白胡椒蟹在香港就真的沒有吃過，雖然孖寶沒有白胡椒蟹，但單點都要一試！孖寶除了咖喱蟹外，我還看到另一款孖寶是泰式燒雞半隻＋馬拉盞炒通菜，就一於叫這個！ 有白胡椒蟹，就當然不少得叫個蒜茸包來點汁食。蒜茸包第一個上枱，香噴噴的蒜茸已經很吸引，蒜茸包烘得很香很脆，又不會很乾，胡椒蟹未到已經忍不住吃了一片， 很好味，留返幾片陣間用黎點胡椒蟹汁先！白胡椒蟹隨後就上枱，熱騰騰的鐵板，侍應跟著淋上白胡椒汁，香溢撲鼻，第一時間就拎起蟹腳食，隻蟹用上斤半大肉蟹，吃上去啖啖肉，白胡椒汁也很惹味，胡椒辣味充
坐下後就急不及待的點菜，見到有一些孖寶都很吸引，但當然主角蟹一定要點，孖寶雖然有咖喱蟹，但是最吸引的是海報上的白胡椒蟹，平時咖喱蟹都食得多，白胡椒蟹在香港就真的沒有吃過，雖然孖寶沒有白胡椒蟹，但單點都要一試！孖寶除了咖喱蟹外，我還看到另一款孖寶是泰式燒雞半隻＋馬拉盞炒通菜，就一於叫這個！ 有白胡椒蟹，就當然不少得叫個蒜茸包來點汁食。
蒜茸包第一個上枱，香噴噴的蒜茸已經很吸引，蒜茸包烘得很香很脆，又不會很乾，胡椒蟹未到已經忍不住吃了一片， 很好味，留返幾片陣間用黎點胡椒蟹汁先！
蒜茸包
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蒜茸包
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白胡椒蟹隨後就上枱，熱騰騰的鐵板，侍應跟著淋上白胡椒汁，香溢撲鼻，第一時間就拎起蟹腳食，隻蟹用上斤半大肉蟹，吃上去啖啖肉，白胡椒汁也很惹味，胡椒辣味充分佈滿在蟹肉上，非常惹味！白胡椒味香濃帶辛辣，很惹味，肉蟹很大隻，非常多肉，令人吃得很滿足，加埋蒜茸包點汁吃，這個蟹真的無得輸！
白胡椒蟹
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泰式燒雞上枱時也很吸引，聞到陣陣燒雞味，燒雞燒得很香，還未吃都覺得真的很有泰式風味，入口外脆肉嫩，一點都不鞋口，皮也燒得剛剛好，少少焦香味，一入口都停不了口似的，很快就給我們ＫＯ晒這半隻燒雞，還有點不夠喉呢！
泰式燒雞
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最後是馬拉盞炒通菜，通菜也炒得很有鑊氣，馬拉盞也很惹味，又大大碟，通菜都不會吃到有渣，這個菜炒得相當不錯！
馬拉盞炒通菜
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總括來說這裡的食物都頗有水準，行完山來這裡Chill下都真的很不錯啊！
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