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2017-10-20
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那天有事過中環，男人來接我，閒逛下發現了這間餐廳。整間餐廳以白色為主，環境舒適優雅。Caesar Salad $60所用上的羅馬生菜很新鮮，煙肉碎很香口，麵包粒也很香脆，加上適量的芝士碎和沙律醬，口感味道都很不錯。Vegetables Soup $50以新鮮的蔬菜製成的蔬菜湯，內裡有不少蔬菜粒如蘿蔔、薯仔等，入口啖啖蔬菜原味，味道香甜濃郁，天然無添加。Savory Galettes - Champignons $75內裡有 Emmental cheese、雞蛋、蘑菇及薯仔，只有芝士和少量胡椒作調味，但味道己已經很足夠。入口啖啖香濃芝士味及蛋香，加上薄脆的餅皮，還有新鮮的蘑菇和薯仔，口感味道都很豐富。Strawberry Shortcake 完全沒想到這種賣相下，仍然可以做到甜而不膩，忌廉很幼滑輕盈，雖然有加入士多啤梨糖漿，但應該份量不多，甜度掌握得很好，仍能喝出新鮮士多啤梨的味道。Oreoland除了鋪面的Mini Oreo ，喝下去能喝出曲奇的香味，亦不會很甜很飽膩，忌廉當然也一樣香滑。店員介紹下，知道原來這間餐廳是以蛋糕起家，它家的蛋糕款式也不少呢。看到一件件精美的cupcak
那天有事過中環，男人來接我，閒逛下發現了這間餐廳。
整間餐廳以白色為主，環境舒適優雅。
Caesar Salad $60所用上的羅馬生菜很新鮮，煙肉碎很香口，麵包粒也很香脆，加上適量的芝士碎和沙律醬，口感味道都很不錯。
Vegetables Soup $50
以新鮮的蔬菜製成的蔬菜湯，內裡有不少蔬菜粒如蘿蔔、薯仔等，入口啖啖蔬菜原味，味道香甜濃郁，天然無添加。
Savory Galettes - Champignons $75
內裡有 Emmental cheese、雞蛋、蘑菇及薯仔，只有芝士和少量胡椒作調味，但味道己
已經很足夠。入口啖啖香濃芝士味及蛋香，加上薄脆的餅皮，還有新鮮的蘑菇和薯仔，口感味道都很豐富。
Strawberry Shortcake
完全沒想到這種賣相下，仍然可以做到甜而不膩，忌廉很幼滑輕盈，雖然有加入士多啤梨糖漿，但應該份量不多，甜度掌握得很好，仍能喝出新鮮士多啤梨的味道。
Oreoland除了鋪面的Mini Oreo ，喝下去能喝出曲奇的香味，亦不會很甜很飽膩，忌廉當然也一樣香滑。
店員介紹下，知道原來這間餐廳是以蛋糕起家，它家的蛋糕款式也不少呢。
看到一件件精美的cupcake ，更飽都想試試。
選擇困難下要了士多啤梨和朱古力，也預計了一般cupcake 都是很甜很膩的，這家的也甜，那個甜到我覺得還好，而蛋糕的味道也不錯，但在已經飽的情況下要吃掉整整一件還是覺的有點膩。
這間餐廳的環境真的很舒適，服務亦很好，食物很新鮮也很特別，很適合我們這些喜歡舒服自在地享受食物的人。
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