Knutsford Steak Chop & Oyster Bar (已結業)

 囡囡考完試， 她輕鬆我輕鬆，又可以去食餐好好的!  去到諾士佛臺 Knutsford Steak Chop ＆ Oyster Bar， 一間蠻有情調的餐廳。有live band演出， 增添既輕快又浪漫的感覺。點餐後便有鬆脆法包，好好味，而且可以refill。先來個lover size的海鮮盤$398， 有生蠔、翡翠螺、蟹腳、青口、 蜆、大蝦。好抵食!生蠔肥大肉厚， 蠔味不重， 蠔身嫩滑，清爽鮮甜， 滿足。翡翠螺大件爽甜，要切開慢慢咀嚼啊！  蟹腳帶甜鹹鮮， 而蜆肉則像貝殼一樣豐滿， 好抵食!去到有酒吧的餐廳，我認為喝一杯特調飲品是少不了的， 所以點了杯Gold coast $48， 混合了青檸、芒果、橙等的特飲，酸甜度剛好，好fresh好解渴，好適合在炎熱天飲用。再來，是帶子牛油果青蘋果沙律$138， 健康有營， 牛油果與青蘋果的搭配， 顯得清新怡人；爽嫩肉厚的帶子刺身，加上魚子醬的鹹鮮， 增添了口感，提昇鮮味。艾奧馬有機厚切䐁骨扒佐藍莓燒汁，火喉控制得好好， 厚切䐁骨依然juicy，一刀切下，肉汁溢出，口感爽軟，香口鮮甜，沾點藍莓燒汁， 加甜果味!伴碟是烤蔬菜， 還有蕃薯蓉， 香甜