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2021-09-03
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位於銅鑼灣的EL Dining，是間擁有無敵大海景的Fine Dining餐廳。由於餐廳能眺望維港景色，並選用高質名貴食材烹調美饌佳餚，而且環境甚有情調，特別適合客人來慶祝紀念日哦~ 餐廳裝修走傳統的Fine dining風格，店內設有水晶吊燈，以黑紅白為主調，暗黄燈光，氣氛浪漫，環境寧靜。晚上七時則會有樂隊現埸表現，令餐廳更有氣氛呀~ 店內供應的菜式，會選用時令食材，不時轉換。這次晚市光顧，品嚐的是Summer Semi Tasting Menu，包含前菜、餐湯、沙律、龍蝦意大利飯、自選主食和是日甜品。 Summer Semi Tasting Menu $638/位 新嫩的北海道帶子，切成薄片，配上自家調製的橄欖油和三文魚子，新鮮美味。 蕃茄濃湯和温泉蛋蘆筍凍湯，你會選那一個呢? 蕃茄湯鮮甜濃厚，蘆筍凍湯則較有特色，配上熱辣辣的餐包食用，味道更佳。 這份龍蝦意大利飯，是今晚我最喜歡的菜式。龍蝦色澤鮮艷，彈牙鮮美，食材質素甚佳。意大利飯粒粒圓潤飽滿，吸收湯底精華，超級好吃呀~ 爐燒法式豬鞍架 味道有驚喜的爐燒法式豬鞍架，值得向大家推薦一下哦! 豬鞍燒得剛剛好，肉質軟而有嚼勁，豬肉甘香，
由於餐廳能眺望維港景色，並選用高質名貴食材烹調美饌佳餚，而且環境甚有情調，特別適合客人來慶祝紀念日哦~
餐廳裝修走傳統的Fine dining風格，店內設有水晶吊燈，以黑紅白為主調，暗黄燈光，氣氛浪漫，環境寧靜。晚上七時則會有樂隊現埸表現，令餐廳更有氣氛呀~
店內供應的菜式，會選用時令食材，不時轉換。這次晚市光顧，品嚐的是Summer Semi Tasting Menu，包含前菜、餐湯、沙律、龍蝦意大利飯、自選主食和是日甜品。
Summer Semi Tasting Menu $638/位
新嫩的北海道帶子，切成薄片，配上自家調製的橄欖油和三文魚子，新鮮美味。
蕃茄濃湯和温泉蛋蘆筍凍湯，你會選那一個呢? 蕃茄湯鮮甜濃厚，蘆筍凍湯則較有特色，配上熱辣辣的餐包食用，味道更佳。
這份龍蝦意大利飯，是今晚我最喜歡的菜式。龍蝦色澤鮮艷，彈牙鮮美，食材質素甚佳。意大利飯粒粒圓潤飽滿，吸收湯底精華，超級好吃呀~
爐燒法式豬鞍架
味道有驚喜的爐燒法式豬鞍架，值得向大家推薦一下哦! 豬鞍燒得剛剛好，肉質軟而有嚼勁，豬肉甘香，配上甜薯泥、綠茶洋蔥醬等，很美味呀。
美國特級肉眼 +$98
要預早一天預訂的美國特級肉眼，傳來香噴噴的肉香。肉眼又大又厚，外焦內嫩，充滿豐盈肉汁，味道也不錯。
雪崩提拉米蘇 +$168/2人份
愛打卡的朋友仔，必選這個雪崩提拉米蘇呀! 提拉米蘇充滿奶香，咖啡味相對較弱，餅底香脆，很合我胃口唷~
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