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2023-08-27
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同屋企人食飯,經 openrice 訂枱,訂枱嘅時候有落 remark 呢餐係家庭聚餐,有外國返嚟嘅親戚。可能見我哋同行係有回港渡假嘅人,餐廳職員就幫我哋 arranged 咗一張响窗口前面嘅枱俾我哋,可以一路食飯,一路望住180度嘅維港景色,dining experience 非常正! 我哋一行九人(包括一位老人家),叫咗個6人餐再加隻片皮鴨兩食,份量好夠,食物水準亦唔錯,每道菜都好食,其中一道係上湯龍蝦炆伊麵,龍蝦新鮮彈牙。另一道係六頭鮑花菇扒時蔬,花菇大隻,鮑魚方面,如果食開鮑魚嘅朋友都應該知道罐頭湯鮑嘅size 所示嘅頭數其實意義不大,一罐有幾多隻,都唔係完全可以代表鮑魚嘅大細。呢道菜啲鮑魚都唔會好細隻,當然唔係大大隻嗰種,不過湯鮑就係湯鮑,品質方面好難有突破,非戰之罪。但係如果真係想食靚鮑魚嘅話,可能要問問部長/經理可唔可以加錢轉做乾鮑。 經Openrice 訂位,散叫 a la carte 菜式仲有7折, 不過套餐就有如一般食肆做法冇得再折。
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